上海市嘉定区市场监督管理局 2024年食品安全监督抽检情况通报（第一期）
近期，上海市嘉定区市场监督管理局对食品经营单位（餐饮服务经营者）餐饮食品开展监督抽检，共抽检食品经营单位销售的食品样品68批次，共发现不合格样品2件。我局已对不合格食品经营单位进行立案调查。
各大类食品监督抽检的具体情况见附件。
上海市嘉定区市场监督管理局
2024年4月15日
餐饮食品监督抽检信息（不合格） | |||||||||||
青团自制抽检，检测依据按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014 | |||||||||||
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 |
1 | / | 上海市嘉定区安亭镇莜妤安餐饮店 | 上海市嘉定区安亭镇昌吉路214号101室 | 芝麻青团（自制） | / | 2024-03-23（加工日期） | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.304g/kg║不得使用g/kg | 餐饮食品 | 上海源本食品质量检验有限公司 | ||
2 | / | 上海市嘉定区安亭镇莜妤安餐饮店 | 上海市嘉定区安亭镇昌吉路214号101室 | 豆沙青团（自制） | / | 2024-03-23（加工日期） | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.304g/kg║不得使用g/kg | 餐饮食品 | 上海源本食品质量检验有限公司 | ||
注：排名不分先后 | |||||||||||
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