云南腾冲：林下天麻产业步入良性发展|天麻_新浪财经

近年来，腾冲市林下天麻种植形成完整体系，产业步入良性发展。

一大早，在位于腾冲市界头镇清水河社区的山林里，云南润垚农业开发有限公司天麻种植基地的工人就开始忙碌起来，在弥漫的林雾中开始进行良种繁育。

为解决林下天麻种源不纯，种源退化的问题，2023年3月开始，该公司开始在界头镇实施良种繁育基地培育翡翠1号、2号良种500余亩，保障天麻产业发展。同时，为解决天麻种植中蜜环菌、萌发菌“两菌”品种严重退化，品种参差不齐，价格过高的问题，在界头镇建成了菌种厂，有效解决了两菌种质资源问题，为腾冲市天麻产业发展奠定了基础。菌种厂每年可生产300万袋蜜环菌，50万袋萌发菌，可以满足腾冲市3万亩的林下天麻种植。

腾冲森林资源丰富，生态优势明显。腾冲市将中药材作为“产业之首、工业之基、振兴之源”来发展，依托“一县一业”示范创建项目，在规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化上不断发力，全力做强做大中药材产业。针对中药材种植品种多、单品产量小，道地性、产区化不突出等问题，从节约耕地资源、防止耕地“非农化”“非粮化”的实际出发，我市提出推广“以药养林”的产业发展生态化模式，聚力打造天麻产业，推动腾冲林下中药材产业高质量发展。并制定出台《腾冲市林下天麻产业三年行动计划》，引入云南润垚农业开发有限公司，依托云南农业大学科研技术力量，重点发展林下天麻，茯苓，黄精，三七等中药材种植，加工，销售。

作为腾冲市林下天麻种植的龙头，云南润垚农业开发有限公司以基地示范种植，在腾冲18个乡镇（街道）推广林下“腾冲翡翠天麻”产业，实施三年计划带动天麻种植，五年计划以初加工，深加工，预制菜，药膳包等方式加工销售“腾冲翡翠天麻”。

说起翡翠天麻，据云南农业大学副校长、教授杨生超介绍，天麻有红、黄、乌、绿四种类型，而云南是天麻的主产区，但主产是乌天麻，绿天麻还没有人来生产，恰巧腾冲有“中国翡翠第一城”之称，利用腾冲的生态资源优势生产翡翠色的绿天麻，腾冲的条件得天独厚。

从2022年开始，润垚公司在腾冲开展林下天麻种植示范过程中，将云天麻中的乌杆乌天麻，黄杆乌天麻，绿杆乌天麻，血红杆乌天麻4个乌天麻品种在腾冲试验种植，4个品种中绿杆乌天麻更适应于腾冲种植，绿杆乌天麻个头大，圆润饱满，品质，口感细腻，沙糯而且回甘，支链淀粉，天麻素含量及巴利森苷比例均比其它3个品种高，尤其品质高于其他产区。2023年润垚公司示范种植2000余亩，产量和质量均达到预期，带动全市种植1800余亩。

绿杆乌天麻具有纯有机，超高产，产业价凸显，最佳鲜食天麻特征。结合腾冲生态环境优势，将绿杆乌天麻命名为腾冲翡翠天麻，并注册了腾冲翡翠天麻，2023年认定了翡翠1号，2号两个品种。随着天麻蜜环菌、萌发菌“两菌”品种，良种繁育等问题的解决，腾冲市林下天麻种植已形成了完整的体系，林下天麻产业步入良性发展。

云南农业大学副教授郝冰希望，未来三年之内，把腾冲打造成云南省的天麻新产区，面积达到三万亩。

腾冲市农业农村局局长李寿好表示，在下一步天麻产业发展中，腾冲将在品牌打造上不断开拓，不断拓展市场，培育更多的龙头企业和市场主体，把天麻产业同全域旅游结合起来，生产更多的伴手礼，让到腾冲的每一个游客能够品到天麻、看到天麻，同时也能带走腾冲的天麻产品。

云南网通讯员黄晓张世东段智仁