科技赋能茶叶加工提质增效_新浪财经

转自：贵州日报

凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司生产车间，工人在生产毛峰茶。饶云摄

4月11日，凤冈县田坝社区的魅力黔茶有限公司生产车间里，滚炒机、多功能理条机等设备正不停运转，新鲜茶叶通过“一条龙”生产线被制成干茶，而偌大的生产线上只有5名工人掌控机器。

今年3月，魅力黔茶有限公司投入资金130万元，购买茶叶多层综合萎凋机、茶青智能化摊晾等设备。新设备投用后，每天可处理鲜叶上万斤，全年综合生产加工干茶达600吨，既节约了企业成本，又提高了茶叶品质，实现了标准化生产。

“公司建成了多层综合萎凋机和茶青摊晾智能化车间，在红茶绿茶摊晾和萎凋方面得到进一步加强，品质和质量得到大大提升。”该公司负责人金祥生说。

把标准化、清洁化、智能化和低碳绿色化贯穿茶叶产业发展全过程，充分利用新设备、新技术，不断提升茶叶生产水平，助推茶产业高质量发展，凤冈县督促各茶企加大对茶叶生产基地管理力度，坚决杜绝使用农药化肥，积极争取“专精特新”项目和东西部协作资金，大力支持茶企实施“千企改造”工程和“专精特新”企业培育，帮助企业逐步实现标准化、自动化、清洁化生产。

目前，该县280余家茶企结合自身发展需求，有序推动茶产业转型升级、提质增效，不断对生产线升级改造，提升茶叶加工水平，确保茶叶品质，实现茶叶产业从粗放加工向标准化加工转变，助推茶产业高质量发展。（陈昌霖王东南)