芦山严把四关推进春茶“食源治理”_新浪财经

转自：中国市场监管报

本报讯（记者颜伟通讯员胡潇凡）正值春茶上市“黄金期”，四川省雅安市芦山县1000余户茶农和大批茶叶加工企业正争分夺秒采茶、制茶、售茶，拉开了一年一度的全县春茶生产经营帷幕。为保障春茶质量安全，严把茶产品从鲜叶到成品各道关口，芦山县市场监管局严把四关，扎实开展春茶“食源治理”行动，助推全县茶产业高质量发展。

　　芦山县市场监管局加强源头管控，严把质量关。围绕茶叶种植环节加强质量监测，不断完善检测设施，前不久建成县级农残检测室1个、乡镇级快速检测室8个。在春茶采摘关键时期，结合茶叶种植分布区域、茶叶生产加工企业（小作坊）等抽取茶叶样品，采用胶体金检测法、酶试剂检测法开展常用农药残留快检，主要检测水胺硫磷、吡虫啉、联苯聚酯、噻虫嗪等指标。

　　该局加强产品溯源，严把“身份关”。围绕茶叶流通环节严格市场准入，通过二维码“身份证”标签，方便消费者追溯茶产品原料用药、施肥及质量检测信息。截至目前，全县20家茶叶生产主体已纳入国家农产品质量安全追溯平台，指导2家茶叶种植企业开具承诺达标合格证530张，覆盖茶鲜叶产量2500公斤，指导1家茶叶种植企业积极申报绿色（有机）产品标识认证。

　　该局加强过程管理，严把生产关。对全县茶叶生产企业（小作坊）开展茶叶质量安全提升专项整治，重点对原材料进货查验、出厂检验、成品出入库登记、产品出厂程序、产品包装以及标识标签等开展检查，对检查发现存在问题的发出责令改正通知书，并通报属地乡镇（街道）食品安全包保干部，跟踪整改到位。截至目前，共检查茶叶生产加工企业（小作坊）20家次、茶叶经营单位14家次，发出责令改正通知书1份、警告书1份。

　　在春茶“食源治理”行动中，该局加强服务指导，严把技术关。依托四川（雅安市）地方标准《木姜叶柯（芦山甜茶）种植技术规范》公布实施，市、县市场监管部门组成专家技术指导工作组，多次深入芦山县树虫草茶农民专业合作社，从企业品牌培育、厂区和生产车间布局、人员管理、贮存运输等方面给予指导，协助办理食品生产许可，助力其升级达标，用心用情帮助企业办实事、解难题。将甜茶列入芦山县2024年重点食品抽检计划，配套开展针对性专项抽检，确保茶叶质量安全。目前，芦山县已发展甜茶育苗基地60亩、甜茶种植面积5000亩，2024年预计产值超2000万元。