丰台区四部门 共同推进校园食品安全工作

转自：劳动午报

自2023年12月制发《北京市丰台区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》以来，丰台区市场监管局、区教委、区卫健委、市公安局丰台分局四部门通过组织学校食品安全自查、政府部门集中约谈、联合检查等方式，不断更新完善校园食品安全风险台账，逐步形成多部门协同共治、风险问题闭环管理的工作格局。

为进一步加强校园食品安全管理，提高学校自身风险管控能力，推动全区“学校食品安全排查整治行动”向纵深推进，近日，丰台区市场监管局、区教委、区卫健委、市公安局丰台分局共同召开丰台区教育系统食品安全工作推进会。全区公办幼儿园、中小学、职业高中食品安全负责人参加会议。

会议通报了校园食品安全排查整治行动的进展情况，四部门结合前期检查中发现的突出问题，从设备设施、操作流程、环境卫生、管理制度、责任落实等方面，对校园食品安全工作提出具体改进要求，同时，会议现场为16家“北京市中小学校健康食堂”授牌。丰台区市场监管局、区教委分管领导分别就下一阶段工作提出意见。

会议指出，今年以来，国务院食安办、市工作专班多次开会调度，传达党中央、国务院以及市委、市政府关于校园食品安全工作的批示精神，对校园食品安全工作的重要性和紧迫性进行再强调。

针对下一步工作，丰台区市场监管局进行了重点强调和提示：

高度重视，持续深化思想认识 深入贯彻上级工作指示精神，抓好区级行动方案落实，确保校园食品安全责任落实到岗、落实到人。

靶向发力，切实提升服务品质 对前期检查发现的问题要重点排查，有的放矢，迅速整改，进一步加强食堂规范化、精细化管理，将食品安全理念贯穿到各个环节。

综合施策，着力构建长效机制 各部门、各单位要以此次专项行动为契机，通过开展“五大攻坚行动”，从根本上提升校园食品安全状况，并在管理制度、标准规范等方面形成制度机制成果，通过制度来引领做好校园食品安全工作。

（刘媛媛）

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