第十七届中国坚果果干展合肥启幕三只松鼠携手全行业共推坚果产业发展_新浪财经

转自：新华社客户端

4月16日，由中国食品工业协会坚果果干专业委员会组织、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办的2024第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供洽谈会（简称中国坚果果干展）在合肥举行。

本届展览会分产品展览区、多功能活动区及嘉年华体验区等三大区域，汇集了全球产业链近2000家参展企业的万款产品。展会同期举办多场行业会议和论坛活动，深度剖析行业政策，探讨行业发展趋势。

中国坚果果干展到今年已举办17届，自举办以来，经过全行业的精心培育与持续创新，展会从8千平方米的小展览到11万平方米的大天地，从单一的细分行业小类别到坚果果干行业全产业链的集成创新大平台，发展成为全球坚果果干行业广为关注与期待的展会，以及全球坚果产业和市场的最新风向标。

本届展览会为期五天，吸引国内外超12万人次的供应商、采购商参加，专业对接、采供精准、成交高效，让展商能够更直接、更高效地与采购商交流合作。新增多功能活动区及欢乐嘉年华体验区，既有论坛、信息发布、产品推介等，也有现场直播区、媒体采访区等。丰富多彩的嘉年华体验区，汇集了坚果果干食品现场制作、节令食品技艺表演、抽奖等沙龙活动，大大增强采供双方的互动体验。30多场次的专业会议活动，聚焦行业，共谋发展，从源头种业、原料、辅料、设备、加工，到市场分析预测、全渠道营销，成为整个展会的重要组成部分和关注亮点。

作为坚果领军品牌，三只松鼠自创立开始，便与行业同频共振，致力于服务好民众健康生活，助力美好生活。依托互联网发展的东风，三只松鼠通过互联网渠道创新推进预包装坚果的销售，形成了以坚果为核心的全品类产品体系，打造出“互联网坚果”的招牌，带动坚果市场走向繁荣。2016年至2020年间，三只松鼠连续五年中国坚果销量遥遥领先。

在企业自身成长的同时，三只松鼠扛起行业协同发展的责任，积极发挥龙头带动作用，推动产业规模化、规范化、标准化发展。三只松鼠通过凝聚行业力量，以大型行业活动为纽带，建立行业领域、学术领域、科研院所交流的桥梁，成功组织开展休闲食品创新大赛、参与春季糖酒会等系列大型活动，持续面向更广泛人群科普食用坚果有益健康的心智认知。

展览会上，中国食品工业协会坚果果干专业委员会执行会长、三只松鼠创始人兼CEO章燎原作主题为“我们坚果行业到底处在什么时代？”的开场主旨报告。他表示，坚果行业正处在结构式创新的时代，要通过全链条、全要素叠加的改变来带动消费，让坚果变成一个大众化的产品，人人吃得起，处处买得到。

面对高质量转型的当下，三只松鼠从销售端走向制造端及种植端，串联一、二、三产业，有效推动整个产业链提质增效。目前，三只松鼠已全面进入坚果品类的自主制造环节，构建了礼包分装、每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果等品类的自动化生产线，并与世界500强翱兰国际合资建成生产线，同时以自主制造为关键点渗透到原料产地，实现了全链路成本的优化。未来，三只松鼠将持续以“一品一链”为核心，通过全球视野持续夯实坚果主品类，做强一批大单品。