年烘焙产能3万吨！瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在昆山开业投产_新浪财经

酱香拿铁你喝了吗？去年，瑞幸咖啡凭借跨界产品在互联网刷屏。2024年4月20日，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山正式投产。善于找合作伙伴的瑞幸，和大力发展新质生产力的昆山，又将擦出什么样的火花呢？

据了解，基地总投资1.2亿美元，年烘焙产能3万吨，是国内咖啡行业迄今已投产产能最大的单体咖啡烘焙基地，以智能化优势深度整合咖啡垂直供应链，以新质生产力赋能行业品质升级，引领行业高质量可持续发展新趋势。

苏州、昆山市领导与大钲资本董事长兼首席执行官黎辉、瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一共同出席了当天的开业仪式。

苏州市委常委、昆山市委书记周伟指出，昆山已连续19年位居全国百强县之首，在这里诞生了敢闯敢试、唯实唯干、创新创优、奋进奋斗的昆山之路。今天，我们迎来了同样具有创新、务实精神的瑞幸。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地的投产，是昆山构建咖啡产业链，着力打造“一颗生豆”到“一杯咖啡”的咖啡全产业链生态的重要一环，体现了瑞幸对打造高品质咖啡的务实坚守及品牌发展的强劲势头。短短几年，瑞幸咖啡就成为中国最大的咖啡连锁品牌。作为梦想起航的地方，我们衷心希望，瑞幸从昆山再出发，早日成为世界级的咖啡品牌。

瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地，是瑞幸高品质供应链构建的全新里程碑，将环境友好、智能生产与品质把控贯穿各个运营、生产环节，全面整合咖啡垂直供应链，将为瑞幸咖啡全国16000多家门店提供更强大的品质支撑力。瑞幸将继续为市场提供高品质、高便利性、高性价比的咖啡服务，通过补链强链增强供应链韧性，进一步推动行业品质升级，助力中国咖啡走向世界。

瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地位于昆山综合保税区内，是涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售于一体的智慧型咖啡烘焙生产基地。基地设有国内首家真正意义的咖啡生豆恒温恒湿存储仓库，全生产环节应用全球尖端智能设备，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流等全流程高效自动化生产，为咖啡品质把控及行业智能化发展提供了新样板。同时，基地积极践行可持续发展战略，依照中国绿色建筑三星认证标准打造绿色工厂，在水资源循环利用、太阳能光伏发电、热能回收利用等方面应用节能减碳技术，领航行业绿色发展，打造中国咖啡行业烘焙基地的绿色新标杆。

活动当天，“一鹿同行咖啡相伴”公益活动启动，瑞幸将向坚守在一线的城市守护者赠送万杯咖啡，传递城市温暖。

近年来，昆山积极抢抓长三角一体化发展重大国家战略机遇，将咖啡产业作为布局新赛道、培育新动能、塑造新优势的重要支撑，聚焦“全链条”和“国际化”两大特色，围绕“一颗生豆”到“一杯咖啡”进行布局，建设生豆贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售等载体，集聚了全球30多家咖啡头部企业，囊括了全国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量，稳稳占据国内咖啡产业核心“咖位”。

扬子晚报/紫牛新闻记者於苏云

校对陶善工