浙江省海盐县市场监管局：提前介入服务 “助跑”食企发展_新浪财经

本网讯近日，浙江鲜和匠食品有限公司正式入驻浙江省嘉兴市海盐县通元镇食品产业园，标志着通元镇在食品行业招大引强方面迈上了新台阶。为确保企业顺利入驻，海盐县市场监管局在企业生产车间规划建造和特种设备安全监察等方面提供了全方位、全链条的指导和帮助。

　　浙江鲜和匠食品有限公司是一家集生产、研发、销售、售后服务于一体的民营食品加工企业，拥有强大的食品研发团队和生产能力，其产品组成分四大系列：盖饭小碗菜、粉面浇头、酱卤制品以及非即食冷藏预制菜品系列，致力于为客户提供优质、创新、健康、美味的安全食品。据了解，鲜和匠将在通元投资1200万元，占地6900多平方。目前企业正处于生产流程布局施工阶段。

　　在鲜和匠入驻过程中，海盐县市场监管局坚持监管与服务互融互促。该局提前介入，在食品生产企业取证方面，提供了现场指导和评估等一系列的精准服务，旨在帮助企业理解并遵循相关的法规和标准，以便顺利获得食品生产许可证。在车间规划建造方面，根据食品安全标准要求，该局实地勘察，对车间布局、设备设施以及生产流程进行合理规划建议。确保车间的卫生条件和生产效率达到最佳状态，从而保障食品安全和产品质量。在特种设备指导方面，该局对企业需要使用的特种设备进行了了解，提醒企业特种设备备案登记、设备定期检验、操作人员取证上岗、异常事项报告及其他监督检查事项，确保设备符合安全标准，运行稳定可靠。

　　企业是经济发展的中流砥柱。海盐县市场监管局相关负责人表示，未来，该局将凸显在招商引资和食品安全监管中的重要作用，为更多优质食品生产企业的入驻提供有力保障，全力打造全县高品质食品产业新地标。同时，也将加强与企业的合作与交流，共同推动地区食品产业的健康发展，为消费者创造更加安全、放心的食品环境。

（江箫陈浩敏）

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