这场国际性会议为何落地荣昌|联合国粮农组织_新浪财经

　　4月23日，一架从罗马飞往重庆的航班，平稳地降落在重庆江北国际机场。联合国粮农组织畜牧兽医司司长塔纳瓦·天信走出机舱，与前来接机的荣昌区政府相关负责人握手致意后，一同乘车前往荣昌。

　　同一天抵达荣昌的还有来自美国、巴西、英国、德国、意大利、日本、印度等30多个国家的50多名与粮食、畜牧相关的官员或专家。他们此行是参加在荣昌举行的抗微生物药物减量化路径和畜牧业可持续发展国际研讨会，会议主题为“减少对抗微生物药物的依赖和需求，促进可持续农业食品体系转型（RENOFARM）”（以下简称“减抗”）。这是联合国粮农组织第一次将国际性研讨会放在中国区县举行。

　　这场全球大会为何落地重庆荣昌？

　　联合国粮农组织和荣昌的一次双向奔赴

　　一直以来，粮食问题始终受到国际社会高度关注，而中国强调保护自身粮食安全和耕地红线，坚持粮食储备制度，粮食供给能力不断增强。联合国粮农组织驻华代表处有关负责人此前表示，中国在实现粮食自给自足方面为世界树立了榜样，是国际粮食市场的一个重要稳定器。

　　“党中央多次强调粮食安全是‘国之大者’，这是联合国粮农组织将大会放到荣昌的前提和基础。”国家动物健康与食品安全创新联盟秘书长黄向阳认为。

　　作为荣昌猪的发源地和主产区，荣昌对荣昌猪进行了保护和开发，通过保种育种、品牌建设，走出了一条集种业创新、智能养殖、线上交易、饲料兽药、基因工程、数字经济于一体的地方猪产业发展壮大新路。

　　荣昌在兽药、研发等领域同样有自身优势。其中在兽药产业上，已形成了以兽用生物制品、中兽药制剂和水针制剂为主要特色的现代兽药产业集群，共有兽药GMP生产企业16家，占重庆兽药企业近1/3，兽药总产值9.2亿元，产品销往40多个国家和地区，是全国最大的饲料兽药生产加工基地、集散地。

　　在科研人才方面，荣昌拥有西南大学荣昌校区、重庆市畜牧科学院等国内一流科研院校，建成7个工程技术研究中心，常年聚集畜牧专业技术人才2000余人，是国内畜牧科研人才资源最为密集的地区。

　　“这是联合国粮农组织和荣昌的一次双向奔赴。”荣昌区委常委、常务副区长李冬说，一方面通过会议研讨，交流各国经验，促使大家围绕“减抗”路径达成共识；另一方面，荣昌区可借助联合国粮农组织拓展国际影响力，将研讨会搭建成推进国家畜牧科技城建设的又一重要平台。

　　为“减抗”提供中国方案

　　“减抗”，是医疗卫生及农业养殖领域的一个专业用词，是指减少抗菌药物使用量，以达到遏制微生物耐药性的目的。如何更科学地实现抗菌药物减量化，是畜牧业从业者长期研究的方向。

　　记者采访了解到，荣昌不仅在畜牧产业领域做到了全链打通，在“减抗”这一领域同样“能打”。

　　疫苗的研发代表是重庆澳龙生物制品有限公司。“我们生产的猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻二联活疫苗，预防猪传染性胃肠炎病毒和猪流行性腹泻病毒，从源头上减少抗生素和相关药物的使用。”该公司生产总监刘昕介绍，一些产品还远销越南、柬埔寨、老挝、巴基斯坦、乌兹别克斯坦等“一带一路”共建国家。

　　为减少饲料添加剂抗生素的使用，市畜牧科学院创制的“腺苷七肽”新饲料添加剂，是国家唯一批准使用的免疫调节肽新饲料添加剂，能提高生猪等畜禽的免疫力。市畜牧科学院党委委员、副院长葛良鹏介绍，市畜牧科学院还创制了纳米级全光谱二氧化钛材料消杀剂，通过对微生物长效、广谱的消杀，改善养殖环境，减少抗生素和常规消毒药物使用。

　　在兽药领域，我市着力研发精准施治的兽药。重庆方通动物药业有限公司从2014年开始“减抗”转型，产品由“大复方”转为“单复方”，研发了多种中药，用于畜禽疾病治疗。例如针对生猪肺热咳喘、咽喉肿痛等症状研制的清肺颗粒，主要成分是板蓝根、葶苈子、浙贝母、甘草等中药材。目前公司已推出30余种中药兽药产品，大大降低了抗生素使用率。

　　从疫苗到饲料再到兽药，荣昌的“减抗”研发已经覆盖了畜禽的全生命周期，为世界各国提供了中国智慧、中国方案。

　　研讨会将分享各国“减抗”经验

　　“这是一次极其重要的会议。”黄向阳表示，“减抗”虽然是一个专业用词，但它和每一个人都息息相关。

　　抗微生物药物广泛应用于医疗卫生、农业养殖领域，但由于多种因素影响，微生物耐药问题日益突出，已经成为全球公共健康领域面临的一项重大挑战。据不完全统计，仅2019年因细菌抗生素耐药就造成超过120万人死亡，并有超过500万人因此间接死亡。

　　正因为如此，联合国粮农组织高度重视此次研讨会。会议期间联合国粮农组织官员将会同国内外专家代表联合发布声明，宣布全球正式启动“减少对抗微生物药物的需求，促进可持续发展”行动。大会将形成基于共识的实施方案，倡议业内各界积极参与“减抗”行动，构建“全球畜牧业绿色可持续发展共同体”。

　　研讨会设置了3场主题演讲、25场专题报告、5场学术讨论，将围绕抗微生物药物的替代品以减少对抗微生物药物的需求、减少微生物药物需求的实践等专题，分享各国际组织、国家和地区的抗微生物耐药性经验。

　　另外，今年9月联合国大会期间将召开耐药性高级别会议，联合国粮农组织将把本次会议情况作为在联大会议上发言的重点内容，会议成果将在联大会议文件中有所体现。

　　“减抗”是全球范围的事，重庆以及荣昌也将发挥重要作用。