劳模工匠进校园|徐汇区_新浪财经

本报讯（记者孙云）昨天，上海市劳模、上海工匠周向争来到中国中学，结合自身工作成长讲述“劳模品质、工匠精神”，这是徐汇区“劳模工匠进校园”活动的又一站。

近期，该活动不断推进。在徐汇区总工会的大力推进下，华东理工大学附属小学的20名学生代表在前天跟随上海工匠刘福焕来到上海现代食品职业培训中心，实地体验慕斯蛋糕的制作。五（1）班李牧轩同学表示：“现场通过老师的教学，发现原来做蛋糕很复杂。不仅要打奶油、调巧克力，还要考验团队合作能力。这不仅让我体会到了西点烘焙老师的辛苦，还感受到内含的匠人精神，可谓收获满满！”