尝麻辣鲜香品地道四川味|成都市_新浪财经

转自：成都日报锦观

尝麻辣鲜香品地道四川味

记者探访成都世园会主会场内的美食街区

成都世园会主会场内的美食街区——蓉城时光街

一春芳意，四月如风。被誉为世界园艺界“奥林匹克”盛会的2024成都世园会已经开幕，布局七区六馆百园的主会场一直是大家关注的焦点。偌大的展园，逛累了怎么补给？记者获悉，主会场中设有餐饮美食集中区域——蓉城时光街。坐落在成都世园会主会场内的美食街有何不同？可以尝到哪些四川特色美食？

保留山水林田布局

凸显巴蜀建筑风格

蓉城时光街位于成都世园会主会场2号出入口旁，作为成都世园会主会场内的美食街区，在设计之初就已将巴蜀元素融入其中。

“建筑风格融合成都院落灰空间等传统元素与现代设计理念，小青瓦屋顶拟合竹叶的形态。”据主创设计师——四川省建筑设计研究院有限公司罗杰介绍，蓉城时光街依山而建，层层退台，保留了山水林田的布局，凸显成都平原市集型街区与山地式巷弄，营造一叶叶扁舟顺着绛溪河漂流而下，停靠在山脚，再现天府之国“窗含西岭千秋雪”的千年图景。

顺着台阶蜿蜒而下，记者看到，青砖、灰瓦、竹木等传统建筑构造材料在这里皆有体现。“在街巷的设计上，我们结合东部新区建筑特色，增添了红砂岩作为点缀，更具有统一性。”罗杰介绍，沿着“蜀道揽竹”的游览路径，游客可直接从二楼连廊漫步至此。铺上草地的绿植屋面融为一体，起翘的屋檐与成都国际友谊馆对称，一幅“走大街、穿小巷、跨院落”的老成都生活画卷徐徐展开。

四大板块约6000平方米

用四川味满足天下客

“作为成都世园会主会场内的美食街区，蓉城时光街汇聚了巴蜀地区的各色风味美食，设有种类丰富的特色小吃及饮品店，满足游客的不同就餐需求。”罗杰介绍，约6000平方米的美食街大致分为四大板块，小吃街1500平方米、特色体验店2000平方米、主题川菜馆2000平方米和公服配套区500平方米。

记者发现，椒香麻辣的抄手、火辣爽滑的肥肠粉、香浓绵密的豆汤饭、醇厚汤底制作的简阳羊肉汤、咸鲜微辣的乐山钵钵鸡均在其中，饭罢再来一碗地地道道的四川冰粉，安逸的不仅有展园风景，还有特色美食。“每一家店铺都融入了成都传统饮食文化元素，让游客在歇脚之余体验这座城市的独特，用丰富的四川味培养游客的‘四川胃’。”

值得一提的是，成都世园会主会场精心打造“国际范”与“成都味”两大主题游线，在“成都味”游线上，80余个展馆串联起中华园艺、天府人居等展区，让游客漫步蓉城时光街，品尝麻辣鲜香，夜游绛溪河，沉浸式体验“雪山下的公园城市、烟火里的幸福成都”。

成都日报锦观新闻记者李长乐

四川省建筑设计研究院供图