中国质量新闻网讯 为加强“五一”期间食品安全监管,切实保障辖区群众饮食安全,近期,安徽省巢湖市中垾市场监管所联合中垾镇食安办持续开展食品安全专项检查。
此次检查,主要以辖区的商超、小摊点、餐饮单位等为重点区域,围绕群众节日消费较多的酒水、饮料、肉类、米面油、乳制品等商品进行检查。工作人员从环境卫生是否整洁、从业人员是否持有效健康证、购进原料是否索证索票、食品贮存及三防设施是否符合规定等多个环节展开全面细致的检查,检查中发现轻微问题2处,均已现场整改。
现场检查中工作人员督促各经营主体要加强节日期间食品安全管理,要落实食品安全主体责任,落细食品安全保障各项措施,做好食品安全自查自纠,及时排除隐患,为即将到来的“五一”小长假做好食品安全保障。(中垾市场监管所 罗月婷)
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