身着传统服饰的土家族姑娘沏上了甘茶；头戴厨师帽的安徽大师傅擀起了面皮；上海小囡熟悉的蜂花、英雄、国光等品牌悉数亮相……第五届“五五购物节”来临之际，商务部流通产业促进中心在沪举办“新晋老字号精品和技艺展示推广及促消费活动”，来自上海、北京、重庆、安徽、湖北等25个省区市的72家老字号企业集中亮相，展示中华老字号的文化魅力、精湛技艺和创新成果。
今年2月，商务部等5部门将382个品牌认定为第三批中华老字号并正式对外公布，参加本次展示推广活动的中华老字号，正是从382个品牌中遴选而来。
在商务部正式公布的第三批中华老字号名单中，上海34个品牌成功获评，数量为全国第一。新增后，上海的中华老字号总数蝉联全国首位，达197个。老字号价值在“老”，出路在“新”。展会现场，新晋的上海中华老字号纷纷主动求新求变，从产品工艺、包装、营销等领域寻求新突破，释放出生机蓬勃的发展信号。
守正创新 “圈粉”年轻人
上海制皂厂的“蜂花”和“上海药皂”两个品牌，同时新晋为第三批中华老字号。上海药皂诞生于1959年，是我国第一块特效除菌皂，被上海人亲切地称为“药水肥皂”。
随着时代发展，年轻一代消费者的消费观和消费需求也发生了改变。“为了顺应年轻人的消费习惯，一方面，我们积极扩充产品线，推出了液体香皂，同时更注重人群和功能的细分，洗手、洗发、沐浴、洗衣、护肤等不同场景都有对应的产品；另一方面，我们也在包装上下功夫，将中华文化、东方美学与品牌内涵相融合，推出既符合年轻人审美又能展示国货文化自信的设计。”上海制皂（集团）有限公司相关负责人表示，如今“上海药皂”已经从单一产品变成功能细化的系列产品。
“新中式养生”已然成为年轻人追赶的新潮流，上海本土中医药品牌上药神象踩准趋势，推出小罐花茶、妆药同源护肤品、代餐食品等多款广受年轻人群喜爱的产品。“我们还专门为这次展会带来一款新品‘神象蓝罐加拿大西洋参’，产品为小袋独立包装，方便携带和食用。罐身采用可回收马口铁材质，既传递海派养生理念，又体现了上海制造精细、环保的特色。”上海上药神象健康药业有限公司的工作人员介绍。
据悉，上海上药神象健康药业有限公司前身是1958年成立的上海市药材公司参茸批发部，也是上海参茸行业第一个拥有自主品牌的保健品专营公司。“未来，上药神象将继续发挥品牌优势和专业特色，守正创新，做好中医药文化传承的金字招牌。”展位相关负责人表示。
联手非遗 变身“新国潮”
国潮盛行，不少老字号品牌选择与传统非遗强强联手、跨界合作，以崭新的姿态进入大众视野，令人眼前一亮。
新晋第三批中华老字号名录的英雄在活动现场展出了多款运用非遗工艺打造的钢笔。苏绣系列金笔就与工艺美术大师合作，让国花牡丹盛放于笔身的方寸之间，精工细作赋予了钢笔更高的审美价值与收藏价值。另一款“龙年100”限定钢笔，则以经典的英雄100造型为基础进行升级，由匠人手工打磨抛光，经过多道工序，在笔身刻画出栩栩如生的龙鳞纹理。品牌工作人员表示，“英雄”一直重视文化赋能的价值，致力于为产品赋予文化内涵和民族特色。
陪伴上海小囡一同长大的国光口琴也是今年新一批获颁中华老字号的品牌。展会现场，国光“十二生肖”系列口琴琴身图案取自徐悲鸿的《十二生肖图》，大师巨作与珍贵琴身完美融合，让每一支口琴背后都有一段浓厚的历史、一份浓情的祝福。
本报记者 陆佳慧
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