宿州市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2024年第4期）近期，宿州市市场监督管理局组织了省级7类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检7类食品51批次。17批次肉制品、3批次炒货食品及坚果制品、1批次蛋制品、20批次淀粉及淀粉制品、3批次罐头、1批次食糖、4批次糖果制品全部合格，1批次饮料、1批次淀粉及淀粉制品不合格。
一、不合格样品具体信息
1、砀山县健丰食品有限公司生产的宽粉条，规格型号：散装称重，不合格项目“铝的残留量(干样品,以Al计)║282mg/kg║≤200mg/kg”，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
2、宿州市埇桥区醒宝瓜子厂生产的醒宝瓜子，规格型号：5kg/袋，不合格项目“过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g”，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
二、核查处置
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应将有关信息通报相关职能部门。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
宿州市市场监督管理局
2024年04月28日
淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 砀山县健丰食品有限公司 | 安徽省宿州市砀山县周寨镇刘暗楼村北（乡村水泥路中间路南） | 宽粉条 | 散装称重 | / | 2024-01-26 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║282mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽华测检测技术有限公司 | |||
炒货食品及坚果制品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 宿州市埇桥区醒宝瓜子厂 | 安徽省宿州市埇桥区城东办事处宿灵路528号 | 醒宝瓜子 | 5kg/袋 | 醒宝和图形 | 2024-02-02 | 过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 安徽华测检测技术有限公司 | |||
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