威宁冷凉蔬菜成热门产业|威宁_新浪财经

转自：贵州日报

通讯员何艳付立军赵庆能

4月20日，位于威宁自治县草海镇同心社区的贵州鲜之源农业开发有限公司设施农业大棚内，务工群众提着篮子在瓜藤间往来穿梭，采收西葫芦。

在大棚的通道内，西葫芦被就地分拣、装箱。20个小时后，一筐筐鲜嫩的西葫芦迅速进入粤港澳大湾区的市场，登上千家万户的餐桌。

“我们现在有23个数字智慧大棚，根据市场错峰安排种植西红柿、四季豆、西葫芦、辣椒等茄果豆类蔬菜，每年种三茬，年总产量达3000吨以上。按照现在的价格，产值超1200万元，产品主要供应粤港澳大湾区的超市，后期还将出口到国外。”贵州鲜之源农业开发有限公司总经理易丽说。

贵州鲜之源农业开发有限公司是广州绿苑集团有限公司在贵州的成立的一家公司。广州绿苑集团有限公司是一家在广东省经营蔬菜种植、配送产业20多年的老字号，有大量的档口和优质客户。2020年，以东西部协作为契机，该公司落户威宁，通过建设数字智慧大棚，利用无土栽培技术，发展设施蔬菜种植，带动当地群众增收。

“数字智慧大棚运用5G技术，通过手机APP实现自动监测，可一键调节棚内温度、湿度等。此外，无土栽培技术有利于节水、节肥，提高产量。”易丽说，公司将不断用新技术推动传统产业提档升级，向产业高端化、智能化、绿色化方向发展，解锁农业新质生产力的绿色“密码”。

威宁纬度低、海拔高，依托典型的高山冷凉气候，种出的高山冷凉蔬菜品质优、口感好，深受市场欢迎。依托这一优势，近年来，威宁不断扩大高山冷凉蔬菜种植面积，引领该县蔬菜强势出圈。

新鲜蔬菜如何跨越千里还能保持脆嫩？威宁作了充分准备。

该县全面推进农产品仓储保鲜冷链设施建设项目，大力构建覆盖全县的集分拣、包装、贮藏为一体的农产品产地仓储保鲜冷链设施基础体系，提升农产品附加值。目前，全县拥有冷库55.8万平方米，可容纳17.58万吨农产品，全力保障威宁蔬菜争“鲜”到达消费者餐桌。

近年来，威宁着力培育高原特色现代农业，因地制宜提出“强牛壮马、稳粮稳菜、保烟保果”的产业发展思路，谋划“5+2”产业发展布局，把蔬菜产业作为促进农业增效、农民增收的主导产业之一，统筹谋划、科学推进，围绕“稳面、扩产、提质”目标，不断调整优化产业布局，增加蔬菜产出效益，实现蔬菜产业提质增效、农民稳定增收，助力乡村振兴。

2024年，该县计划种植蔬菜20万亩，集约化育苗2.2亿株，通过轮作，年轮植面积60余万亩、预计年产量120万吨以上，其中22家经营主体经营蔬菜设施大棚8292栋，总占地面积约7400亩，冷凉蔬菜正在乌蒙山巅变身热门产业。

“我们将不断强化蔬菜产业集群化、设施智能化，推动蔬菜产业转型、结构升级、要素聚集、链条锻造，促进蔬菜产业‘扩量、提质、创牌、增效’，拓宽群众增收渠道，为乡村振兴注入强劲动力。”威宁自治县农业农村局蔬菜产业发展中心主任李仕能说。