来源：广西日报
千村万寨心向党·振兴路上
刘宇鹏 王異鑫
“鹅鹅鹅，曲项向天歌。”走进博白县凤山镇龙城村强泰富硒狮头鹅养殖基地，便闻“鹅歌”声。
这些鹅是狮头鹅，因鹅头顶部和两侧有较大黑肉瘤，形似狮头而得名。狮头鹅是我国体型最大的鹅种。
基地由该村3名党员投资建设，整合废弃猪场、鱼塘、撂荒地等近10亩土地，种植象草和麦草。目前，基地存栏大鹅1200多羽、幼鹅900多羽、种鹅500多羽。
“这两年鹅的市场行情好，鹅蛋、幼鹅、大鹅都很畅销。当前，大鹅的批发价36元/公斤，经济效益相当可观。”基地负责人刘泰林说，接下来，基地还将扩大养殖规模，争取存栏量达到5000羽以上，努力把富硒狮头鹅产业打造成为龙城村一张响亮名片。
凤山镇山清水秀，狮头鹅是当地传统产业之一。近年来，凤山镇引导农户成立养鹅专业合作社，形成规模养殖效应，全力打造凤山镇狮头鹅品牌。目前，全镇成立专业合作社5家，养殖大户发展到30多户，小散养殖户1000多户，狮头鹅年出栏量30多万羽，带动500多户脱贫户稳定增收。
狮头鹅肉质鲜美。近年来，凤山镇开发了白切鹅、炒鹅杂、烧鹅、鹅饭、鹅汤等特色菜，吸引了四面八方的食客慕名而来。
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