扎根“土” 体现“特” 形成“产”

扎根“土” 体现“特” 形成“产”
2024年04月30日 11:45 媒体滚动

转自:中国市场监管报

  地理标志再赋能,“千年老醋”展活力。福建省泉州市市场监管局近日传来消息,“永春老醋”于日前获国家知识产权局商标局核准注册地理标志商标,为泉州市再增一件地理标志“国家级名片”。这也使泉州再次实现全市“十四五”知识产权发展规划实施以来地理标志商标增长量的突破,全市地理标志总量累计达67件。

老醋产业吹响冲锋新号角

  永春老醋与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋并称“中国四大名醋”。在四大名醋中,永春老醋酿造工艺独特,酿造历史可追溯到北宋时期。一次酿造,要经历糯米蒸煮、拌红曲、取酒、醋酸发酵、陈酿等几十道工序,历时3年成醋,5年以上才能算年份醋。2009年,永春老醋酿制技艺被列入福建省非物质文化遗产保护名录。

  统计数据显示,近年来永春老醋年产量保持在2万吨左右,年产值约18亿元,在我国南方市场和东南亚地区拥有较为稳定的消费群体。

  泉州市、永春县两级市场监管部门历时两年,推动地理标志商标成功注册。由此,将永春老醋产业纳入商标法保护范围,不仅可以传承永春老醋品牌,还能推动老醋成为地方特色产业、富民产业。

开创支撑特色产业新局面

  泉州市市场监管局有关负责人介绍,泉州市、县两级市场监管部门紧紧围绕乡村振兴战略部署,以地理标志为抓手,积极谋划推动全市农村特色产业发展,按照“扎根‘土’,体现‘特’,形成‘产’,从发展产品向发展产业转变,从追求数量向追求质量转变,从发展一产向一二三产融合转变”的思路,努力做好“土特产”文章。

  目前,泉州市地理标志总量达67件(其中地理标志商标56件、地理标志保护产品11件),提前超额实现全市“十四五”知识产权发展规划设定的地理标志总量达65件的目标。从县域分布上看,现有的56件地理标志商标,与泉州“山海交汇”地域特点高度吻合,覆盖了茶、渔、果、蔬、禽、薯、手工艺品等多类特色农副产品,其中海洋渔业类地理标志商标累计达16件,为泉州建设“海上粮仓”“海上牧场”打下坚实的品牌基础。

谱写特色产业发展新篇章

  为推动地理标志特色产业谱写发展新篇章,泉州市“十四五”知识产权发展规划实施以来,泉州市市场监管局深入推进地理标志运用促进工程建设,用好用足有关政策措施,培育壮大县域特色产业。以“崇武鱼卷”为例,在地理标志商标带动下,当地从事鱼卷加工的企业和家庭作坊增加到100多家,成功开发出鱼卷、鱼粳、鱼丸等系列产品,年产量约7500吨,产值约3亿元,已成为渔民创收的主渠道之一。在“安溪铁观音国家地理标志产品保护示范区”,安溪茶产业保持着茶园总面积、茶叶年产量、茶业总产值、茶业受益人口、茶业从业人员和产业化程度等多项领先纪录,在国内各产茶县中独树一帜。

  泉州市市场监管局有关负责人表示,该局下一个阶段将围绕市委、市政府决策部署,进一步推动地理标志与特色旅游、休闲农业等有机结合,持续发力打造服务“三农”发展新引擎。

□薛缤勇

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