广东省罗定市召开校园食品安全暨集中用餐单位食品安全工作会议

广东省罗定市召开校园食品安全暨集中用餐单位食品安全工作会议
2024年04月30日 15:24 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 4月28日,广东省罗定市市场监管局联合市教育局在罗定中学城东学校学术报告厅召开2024年罗定市校园食品安全暨集中用餐单位食品安全工作会议,对罗定市校园及市内集中用餐单位食品安全保障工作作出部署。

会议上,市市场监管局食品安全分管领导强调:一是在工作中必须加强食品安全宣传和餐饮从业人员培训考核工作;二是要对市场监管执法人员在检查中发现的卫生较差和从业人员服装不规范的问题必须重视并限期整改;三是必须根据新的法律要求,重新合理制定食品采购制度、食品库储制度、食品安全卫生管理制度、餐饮食品安全保障制度、从业人员个人卫生制度、食品安全事故应急预案,严防食物安全事故的发生。

此次会议,市市场监管局和市教育局联合邀请了食品安全专家对《食品安全法》及其实施条例进行了详细解读,对集中用餐单位的各个关键控制点进行食品安全风险防范的经验、做法进行了介绍。本次会议取得圆满成功,并受到了参会人员的一致好评。

下一步,罗定市市场监管局将结合日常监管工作,联合相关部门形成工作合力,按照各自职责进一步加强集中用餐单位食品安全监管;持续开展校园食品安全整治专项行动,坚决筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。(林欣殷)

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