酸汤产业带动辣椒种植

酸汤产业带动辣椒种植
2024年05月09日 06:31 贵阳日报

转自:贵州日报

本报讯(通讯员 杨光红 张安俊)眼下正是辣椒起苗移栽的好时节,麻江县的椒农们抢抓农时,做好辣椒移栽工作,田间地头奏响了“椒响曲”。

在贤昌镇新场村辣椒种植基地,一筐筐绿油油的辣椒苗被送到田地间,村民抢抓时令,在技术员的指导下,开展移栽。

“今年我种植了200亩辣椒,比去年多了50多亩,因为我们抓住了酸汤产业大发展这个机遇,跟酸汤生产企业签订了合同,不愁销路。”新场村辣椒种植大户陈文花说。

新场村历来有种植辣椒的传统,但之前不成规模,没有形成主导产业。今年,该村党支部引进种植大户陈文花种植辣椒,通过示范引领,传授村民种植技术,让村民参与其中。

“解决了周边1000余人的就业问题,带动了我们50多户散户种植辣椒。”陈文花说。

做强特色产业是拓宽群众增收渠道的重要途径,近年来,随着麻江酸汤产业的发展,贤昌镇紧盯辣椒产业周期短、见效快的特点,通过与酸汤企业签订种植订单,实现农户销售“零风险”。

“今年,我们大力发展酸汤产业的同时,通过‘党建+合作社+大户+农户’的模式种植辣椒2000余亩、红蒜800余亩、生姜600余亩,带动了400余户2000余人就业,酸汤产业的发展不仅增加了村级集体经济收入里子,也拓宽了群众就业的路子。”贤昌镇农业农村综合服务中心主任徐凌枫说。

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