原标题：春糖声音丨青青稞酒市场部品牌管理部部长孙凯：青青稞酒做传统酿造工艺的坚守者
在2021春季糖酒会期间，界面新闻酒业频道独家采访了青青稞酒市场部品牌管理部部长孙凯，并就青稞酒消费者教育以及青青稞酒未来市场发展进行深入探讨。
答：青青稞酒在“十四五”期间将进一步聚焦战略品牌，加大战略产品的坚持和研发，聚焦天佑德，打造战略品牌。另外，在酿造方面，青青稞酒将继续坚持传统工艺，并结合现在的地理环境和现代技术，让酿造质量不断推进。相信在“十四五”期间，青青稞酒品牌和产品质量会有很大提升。
答：青青稞酒每年都会不断做青稞酒文化节，今年6月也会如期举办。除公司行为外，当地互助政府以及青海省对青稞酒产业的扶持力度也非常大。
在政府的引导下，青青稞酒结合政府规划，也进行了青稞全产业链布局，其中包括青稞田的培育以及青稞种植、白酒酿造技艺、后产业端酒糟再利用、青稞食品的研发等等方面。
答：随着大健康意识的提升，整个白酒行业在健康方面以及消费升级的理念方面释放出明显的信号。消费者愿意为健康买单，更愿意去消费健康产品。因此，为适应这样的大趋势，青青稞酒会不断加强对中高端产品以及次高端产品的布局。并且结合自身青稞酒优势，将健康的产品传递给消费者。
答：目前，青青稞酒市场布局，仍以青海省和甘肃省市场为核心，在这两个市场中，谋求销售业绩有进一步突破。除省内布局外，对于省外市场也会采取重点单品重点招商的模式，进行优质市场培育工作。
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