2022年8月19日，市场监管总局网站发布关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第20号〕。
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、水产制品、冷冻饮品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等25大类食品673批次样品，检出其中食糖、茶叶及相关制品、饮料、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、蜂产品、罐头和蔬菜制品等10大类食品13批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对抽检发现的不合格食品，北京、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、新疆等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。有关省级市场监管部门要督促及时公开所采取的风险防控措施和核查处置情况，并向总局报告。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）福建省龙岩市上杭县兴明桶装水店销售的、标称福建省上杭县嘉益太空水厂生产的饮用纯净水，其中铜绿假单胞菌菌落数不符合食品安全国家标准规定。
（二）广东省华润万家生活超市（广州）有限公司东晓南店销售的、标称广东省深圳市华润万家有限公司委托浙江省金华市兰溪市鸿香生物科技有限公司生产的紫云英蜂蜜，其中嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。
（三）淘宝网六味魔方（经营者为四川六味魔方电子商务有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称四川省绵阳康富源食品科技有限公司生产的绵阳米粉（肥肠笋子味），其中大肠菌群数、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）天猫葛娃旗舰店（经营者为湖北葛娃食品有限公司）在天猫商城（网店）销售的、标称江苏省南京同仁堂健康产业有限公司经销的、源兴堂（安徽）健康产业有限公司生产的坚果葛根粉，其中霉菌数、菌落总数不符合产品执行标准要求。
（五）安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司销售的、标称安徽省淮南白蓝企业集团有限公司生产的淮南牛肉汤（方便食品 香辣），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（六）广西壮族自治区桂林市泰洪升贸易有限公司销售的、标称广西壮族自治区桂林谷磨坊食品有限责任公司生产的桂花糕，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留超标问题
四川省成都世茗源茶业有限公司销售的、标称四川省雅安市和龙茶业有限公司生产的金尖茶，其中三氯杀螨醇残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
天猫湘品堂食品专营店（经营者为湖南湘品堂工贸有限责任公司）在天猫商城（网店）销售的、标称湖南省郴州市临武县小徐瓜瓜食品有限公司生产的脆椒萝卜（酱腌菜），其中铅（以Pb计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超范围使用问题
淘宝网进口零食折扣商店（经营者为江西省抚州市临川区亮雪美食食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称上海鲜得味国际贸易有限公司经销的鲜得味豉汁口味金枪鱼罐头（原产国：菲律宾），其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标不达标问题
（一）新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市运桥食品店销售的、标称新疆丰盛食品有限公司生产的大黄油饼干，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）淘宝网嗨啤屋（经营者为北京思力国际贸易有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称北京嘉思特商贸有限责任公司进口的、Bisca A/S生产的茱莉斯®全麦消化饼饼干（原产国：丹麦），其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准定。
（三）辽宁华润万家生活超市有限公司沈辽分公司销售的、标称安徽真心食品有限公司授权黑龙江真心食品有限公司生产的香瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（四）广东省茂名市耀明企业集团有限公司销售的、标称广东省茂名市耀明企业集团有限公司生产的白砂糖，其中色值检测值不符合食品安全国家标准规定。
饮料监督抽检不合格产品信息
1 | 福建省上杭县嘉益太空水厂 | 福建省龙岩市上杭县白砂镇东塘村食水井同元路2号 | 上杭县兴明桶装水店 | 福建省龙岩市上杭县临江镇人民路231号 | 饮用纯净水 | 18.6升/桶 | / | 2022/6/7 | 三个月（密封状态下） | 铜绿假单胞菌 | 0CFU/ 250mL； 450CFU/ 250mL； 0CFU/ 250mL； 0CFU/250mL | n=5， c=0， m=0CFU /250mL |
蜂产品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 |
1 | 委托单位：华润万家有限公司；被委托生产单位：兰溪市鸿香生物科技有限公司 | 委托单位地址：广东省深圳市罗湖区黄贝街道黄贝路国家动漫画产业基地动漫大厦18层；被委托生产单位地址：浙江省金华市兰溪市黄店镇鸿香源 | 华润万家生活超市（广州）有限公司东晓南店 | 广东省广州市海珠区锦悦街1号负一层01房号 | 紫云英蜂蜜 | 500克/瓶 | 图形商标 | 2021/12/27 | 24个月 | 嗜渗酵母计数 | 450 CFU/g | ≤200 CFU/g |
方便食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 |
1 | 绵阳康富源食品科技有限公司 | 四川省绵阳市经开区松垭镇一号路5栋1层1号 | 淘宝网六味魔方 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-21484175476.16.7fcf769dAAG7Wm&id=531284734635 | 绵阳米粉（肥肠笋子味） | 240克/袋 | 康富源老开元 | 2022/5/6 | 180天 | 大肠菌群 | 1.2×103 CFU/g； 2.3×102 CFU/g； 15CFU/g； 2.3×103 CFU/g；20CFU/g | n=5， c=2， m=10 CFU/g， M=102 CFU/g |
菌落总数 | 6.2×105 CFU/g； 1.6×106 CFU/g； 3.1×104 CFU/g； 1.5×106 CFU/g； 2.7×104 CFU/g | n=5， c=2， m=104 CFU/g， M=105 CFU/g | ||||||||||
2 | 总经销企业：南京同仁堂健康产业有限公司；生产企业：源兴堂（安徽）健康产业有限公司 | 总经销企业地址：江苏省南京市栖霞区仙林街道纬地路9号江苏生命科创园A3栋20楼2026室；生产企业地址：安徽省亳州市高新技术开发区文采路800号双创产业园A4栋四层 | 天猫葛娃旗舰店 | https://m.tb.cn/h.fHsbqf0?tk=KGAr2PtRQnJ | 坚果葛根粉 | 350克/盒 | 樂家老舖及图形商标 | 2022/3/10 | 12个月 | 霉菌 | 3.6×104 CFU/g； 2.6×102 CFU/g； 4.0×102 CFU/g； 7.5×102 CFU/g； 75CFU/g | n=5， c=2， m=50 CFU/g， M=102 CFU/g |
菌落总数 | 2.0×106 CFU/g； 5.5×103 CFU/g； 1.9×105 CFU/g； 9.0×104 CFU/g； 1.0×105 CFU/g | n=5， c=2， m=104 CFU/g， M=105 CFU/g | ||||||||||
3 | 淮南白蓝企业集团有限公司 | 安徽省淮南市毛集实验区经济开发区 | 安徽永辉超市有限公司合肥站西路分公司 | 安徽省合肥市瑶海区站西路1号宝文装饰广场二期一层 | 淮南牛肉汤（方便食品 香辣） | 105克（粉丝55克、豆丝18克、大豆蛋白5克、调味料27克）/桶 | 白蓝味中味 | 2022/4/16 | 12个月（未开封） | 菌落总数 | 4.7×104 CFU/g； 9.5×103 CFU/g； 1.6×104 CFU/g； 4.4×104 CFU/g； 2.2×104 CFU/g | n=5， c=2， m=104 CFU/g， M=105 CFU/g |
糕点监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 |
1 | 桂林谷磨坊食品有限责任公司 | 广西壮族自治区桂林市灵川县大圩镇嵅村村委新嵅村32号地 | 桂林市泰洪升贸易有限公司 | 广西壮族自治区桂林市民主路29号 | 桂花糕 | 300克/盒 | 古磨坊 | 2022/6/1 | 3个月 | 菌落总数 | 1.2×104 CFU/g; 1.6×104 CFU/g; 2.2×104 CFU/g; 1.8×104 CFU/g; 2.1×104 CFU/g | n=5, c=2, m=104 CFU/g, M=105 CFU/g |
茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 保质期 | 检测值 | 标准值 | ||
1 | 雅安市和龙茶业有限公司 | 四川省雅安市雨城区大兴镇 | 成都世茗源茶业有限公司 | 四川省成都市金牛区赛云台西一路6号12栋1层74号 | 金尖茶 | 248g/包 | 2021/12/17 | 在符合贮存条件下可长期保存 | 图形商标 | 三氯杀螨醇 | 0.058 mg/kg | ≤0.01mg/ kg |
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
1 | 临武县小徐瓜瓜食品有限公司 | 湖南省郴州市临武县武水镇武水大道68号 | 天猫湘品堂食品专营店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=574542155632&ut_sk=1 | 脆椒萝卜（酱腌菜） | 450克/瓶 | 小徐瓜瓜+图形 | 2022/3/5 | 9个月 | 铅（以Pb计） | 1.65mg/ kg | ≤1.0mg/ kg |
罐头监督抽检不合格产品信息
1 | 经销商：上海鲜得味国际贸易有限公司；原产国：菲律宾 | 经销商地址：上海市浦东新区耀华路488号1906C（200126） | 淘宝网进口零食折扣商店 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.3fe52e8dCPZ84J&id=667898397427&_u=6ov0o610d1 | 鲜得味豉汁口味金枪鱼罐头 | 180g/罐 | 鲜得味 | 2019/10/8 | 36个月 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 0.170g/kg | 不得使用 |
饼干监督抽检不合格产品信息
1 | 新疆丰盛食品有限公司 | 新疆昌吉州呼图壁县工业园区纺织服装产业园 | 昌吉市运桥食品店 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市乌伊路亚中商城四号大厅97号 | 大黄油饼干 | 500克/袋 | 联新旺+图形商标 | 2021/11/24 | 300天 | 过氧化值（以脂肪计） | 1.9g/100g | ≤0.25g/100g |
2 | 进口商：北京嘉思特商贸有限责任公司；生产商：Bisca A/S；原产国：丹麦 | 进口商地址：北京市海淀区紫竹院路1号3号楼一层104；生产商地址：/ | 淘宝网嗨啤屋 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.67002e8d5TKGFs | 茱莉斯®全麦消化饼饼干 | 400克/袋 | 茱莉斯 | 2021/8/16 | 保质期至：2022年08月16日 | 过氧化值（以脂肪计） | 0.30g/100g | ≤0.25g/100g |
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
1 | 授权制造商：安徽真心食品有限公司；生产商：黑龙江真心食品有限公司 | 授权制造商地址：安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区合店路21号；生产商地址：黑龙江省尚志市经济开发区 | 辽宁华润万家生活超市有限公司沈辽分公司 | 辽宁省沈阳市于洪区沈辽路141号 | 香瓜子 | 160克/袋 | 图形商标 | 2021/12/25 | 8个月（常温） | 过氧化值（以脂肪计） | 1.3g/100g | ≤0.80g /100g |
食糖监督抽检不合格产品信息
1 | 茂名市耀明企业集团有限公司 | 广东省茂名市化州市鉴江开发区大村岭 | 茂名市耀明企业集团有限公司 | 广东省茂名市化州市鉴江开发区大村岭（糖厂路1号） | 白砂糖 | 50千克/袋 | 橘城牌及图形商标 | 2022/3/10 | 12个月 | 色值 | 172IU | ≤150IU |
责任编辑/陆明
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