新疆阿克苏有条美食街，不仅是当地人还是游客特别喜欢去的地方。
每一位来过阿克苏的人，没有胖个几斤回去，都对不起阿克苏的美食。
第一天晚上，从飞机上下来已经很晚了，早就惦记着新疆的烤肉串，于是，在夜里11点我们出去找吃的，来得便是这美食街。
也就是那一顿，我学到了一个小知识，在阿克苏吃烤串，人们只认两种签：铁签和红柳签。但凡用的是木签，就会被认为是假的，会认为是外地人开得店，本地人是绝不会光顾的店。
新疆好吃的东西实在是太多了，但对烤串，做不到不去钟爱，在阿克苏的那几天，即便是吃手抓饭或拉条子，都会搭配上几串烤肉串。上午11点吃早餐，下午2点吃中餐，晚上11点吃晚餐，对当地人是再正常不过的时间了。哦，对了，其实大多数时候，他们可能连早餐都不吃的。
以至于，我常常觉得吃晚餐像是在吃宵夜，罪恶感满满。但是面对一大桌美食，你又无法做到视而不见。
美食街我们白天也去吃过，烤包子，刚出锅的，又香又好吃。假如不是天气热了，真想打包一些回来。价格呢，也不贵，牛肉/羊肉烤包子，2.5元一个。
还有新疆的酸奶，那奶皮厚的，很像顺德的双皮奶，味道浓郁且香醇，怎么吃都吃不够。
新疆大盘鸡，真的体现在一个“大”上，只能感叹新疆人太实在了，这用的是整只鸡做的吧，一点也不偷工减料。
美食街白天算是安静的，到了晚上，那跟白天的情形简直判若两地。
好像人们突然从天而降，摊位的店主也多了起来，各种特色美食全都摆了出来，好像当地人很会享受，把晚餐当正餐似的，成了一天中最享受最惬意舒适的一顿饭。
广场上坐满了很多的人，大家一边吃，一边看表演。能歌善舞的新疆人，走到哪里都是舞台，本地人可能早已经习惯了边吃边看，我们倒成了没啥见识的人，举起手机、相机使劲拍。搞得本地人觉得看我们倒是觉得挺新鲜。
有歌舞表演也就算了，竟然还有走钢丝表演，大晚上的，那叫一个刺激。只能边吃边腾出手来鼓掌。
你在内地，半夜11点走在街上，可能还会担心突然从黑夜里窜出个人来，但在新疆半夜11点，太阳才刚刚落山，正是人们进行晚餐的时候，走在大街上，也是三步一岗哨的，连美食广场都有好多保安在维持秩序--------主要是防止有人太过激动站起来拍照，或者冲到前面去阻挡后面人的视线。
所以，就真觉得新疆这个地方，还怪招人喜欢的。
