最近一段时间,一家上市公司的扇贝成了传奇,会逃跑、跑了后还会回来,回来了还会死,弄的股票散户很紧张。不过,这些不在本小编的讨论范围内,小编只想带小伙伴们看看即将上餐桌的扇贝进行最后一次分装育肥。在青岛西海岸新区城市阳台风河入海口,养殖户们正在将养殖的扇贝进行分拣装笼育肥。
11月21日,初冬时节,青岛西海岸新区城市阳台风河入海口,众多养殖户们在抓紧分装扇贝,完成扇贝养殖期内的最后一次分装,大铲车将分装好的扇贝养殖笼装上渔船,送到养殖场养殖育肥,春节前后,肥美的扇贝就可以登上市民的餐桌了。图为养殖户们在分拣扇贝。
据养殖户介绍,扇贝在整个养殖期内随着不断的生长要进行4次分装,更换养殖笼,使扇贝在大海中有更好的生长环境。图为养殖户们在分拣扇贝。
小编也就扇贝逃跑等事件咨询了养殖户,他们对扇贝能够逃跑感觉不可思议,紧密的养殖笼扇贝被放入后是不可能从笼子里跑出来的,由于种种原因,扇贝会有部分死亡,这是很正常的。图为养殖户们在分拣扇贝。
小编在现场采访时观察到,经过前3次分装后,最后一次捞上来分装的扇贝大约近半会死亡,养殖户介绍说这样的死亡率算正常的,有点优胜劣汰的意味,好的扇贝会存活并不断成长至成熟,瘦弱或者有疾患的扇贝自然被淘汰。图为养殖户在将分拣好的扇贝装入养殖笼。
扇贝是一种比较普通价格便宜并被大众接受的海鲜,蒜蓉粉丝扇贝也是一道名菜了,既能到普通家庭当小家碧玉,也能登入大雅之堂。扇贝里的扇贝柱晒干后就是干贝,那时就成了高档海鲜了。图为养殖户在将分拣好的扇贝装入养殖笼。
尽管扇贝是一种普通海鲜,也能引起广泛关注,所以养殖扇贝的公司才能上市,登上资本的终极天堂——大A股,至于几家欢乐几家愁就不太清楚了。图为养殖户在将分拣好的扇贝装入养殖笼,并堆放起来。
近几年,小编一直关注着冬季扇贝育肥和采收工作,到最后收获时基本平稳,未见大起大落,这可能是青岛海域与上市公司养殖扇贝的海域情况不同而已。图为一位养殖渔民在缝扎扇贝养殖笼。
养殖扇贝和牡蛎(海蛎子)基本差不多,都要进行4次分装养殖,最后一次是育肥工作,让健壮的扇贝在足够舒适的笼子里好好的养得肥肥胖胖的,好等过年时走上千家万户的餐桌,运气好的扇贝还能进入高档宾馆和饭店的大堂。图为一位养殖渔民在缝扎扇贝养殖笼。
这就是小编拍摄的进入最后冲刺阶段养殖的扇贝,一个笼格里装有十几二十只挑选过后的扇贝,这样它们就能在最后的阶段在这“雅间”里舒适的生长了。
大铲车一下子将上百笼分装好的扇贝送到养殖船上去,这也算是人工和机械相结合了,这个场面看上去还是很壮观的。
大铲车功能很多,在将扇贝笼送上船后,还要用它的巨无霸力量将养殖船推到深水中,能者多劳啊。
趁着初冬还不算太寒冷的海风,养殖船驶向养殖场,将养殖笼挂上养殖绳后,就由扇贝自由生长了。好在去除了死去的扇贝和杂质后,这些身强力壮的扇贝就在欢快的生长了。小伙伴们,春节前后我们就有足够的扇贝可以吃了。小编顺便打听了一下时下扇贝的价格,5块钱一下一斤,等更多的扇贝上市后,价格有望再便宜一点,咱们就不怕猪肉价格一个劲的高了。
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