当年小龙虾的三大盛产地九江、潜江、盱眙，为什么区域和产业优势最弱的盱眙如今却最火爆？成为小龙虾的代名词并成为仅次于沙县小吃的全国最火城市IP和产业名片？作为引爆盱眙龙虾的品牌服务商，我们认为关键在于“三子”品牌顶层设计第一、吹好盱眙龙虾节庆的面子。善用外力，敢想且敢干，更把小县城的节庆搞成了国际化的全国十大节庆品牌。第二、做好盱眙龙虾产业的里子。 在节庆引爆后，全营营销，狠抓龙虾产业相关的各类招商引资。第三，走好盱眙龙虾连锁的路子。动员所有社会小餐饮资源，开放品牌和供应链，借此整合所有存量小龙虾的夫妻老婆店和小吃店，纳入连锁化，由此走向全国化。要做就做第一，面子、里子和路子，缺一不可。盱眙龙虾，百亿产业现抓！