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2023年08月17日 21:09 石章强品牌营
又一条10万+的专业内容短视频!淄博烧烤,是网红还是长红?是品牌还是IP?是产业还是文化?关键在于能否做好“十一个复制”的品牌顶层设计?如此淄博烧烤是否就可以千亿产业猛搞了呢?淄博烧烤的千亿产业猛搞急需“十一个复制”的品牌顶层设计:第一、数量复制,包括时间、频率、人群、地域等。现在吃以后还来吃,来一次还能常来,尝新尝鲜之后其他人也都来,不光请进来还能走出去。第二、质量复制。包括产品、企业、园区、产业等。 从餐菜做成食品,让企业参与做细分产品,形成产业生态和产业园区。第三,结构复制。包括品牌、IP、文化等。把淄博烧烤做成品牌,形成IP和文化,像我们辅导服务的沙县小吃和重庆小面那样。作为全国最早系统研究和落地操盘特色小吃品牌化、样板化、连锁化、产业化、标准化、资本化和城市IP化的品牌服务商,以及沙县小吃、盱眙龙虾、重庆小面等多个百亿级千亿级特色小吃的幕后推手,我们认为做好这“十一个复制”的品牌顶层设计,淄博烧烤就可以千亿产业猛搞了!

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