95%虾肉含量!又弹又脆的虾排+虾滑,拒绝冻虾仁

95%虾肉含量!又弹又脆的虾排+虾滑,拒绝冻虾仁
2024年01月19日 07:03 桐小羽啊

因为我特别喜欢吃虾滑,所以找了很久,终于!发现了这个宝藏品牌!——逮虾记

有些虾滑为了保持Q弹口感,会添加虾味粉和增稠剂。

但逮虾记的配料表特优秀,没有色素,更没有猪肥膘,鱼糜等滥竽充数的食材。

吃过的都赞不绝口:

逮虾记是一个专注做虾的品牌,都是他的客户👇👇

逮虾记的虾,全部来自中国纯净的渔场——广西北海。远离污染,水质纯净,并拥有超长的500公里天然日光海岸线,成就了北海虾特有的鲜甜口感。

而这些大青虾,在北部湾地区生长80天以上,自然成熟,比起普通青虾,口感更加紧实。

因为虾肉品质足够高(A3级别以上的大青虾),所以口感也完全可以保证!宝宝和妈妈放心吃。

市面上还有很多虾滑,用的非常便宜的冷冻小虾仁,日期和产地都没办法追溯。

逮虾记的虾拒绝用冻虾仁,全部都是水产师傅们每天亲自打捞,清洗,手工现剥去虾线的活虾。

从捕捞到制作只要几小时,活虾直接做成成品。鲜!活!大!充足的日光!所以,你可以想象它吃起来有多新鲜,口感有多棒了吧!🤩

🥇马蹄脆虾排——源自马蹄之乡的荔浦马蹄配上7g北海大青虾

马蹄脆虾排的马蹄,产自马蹄之乡荔浦,个头更大,汁水尤为丰沛,质地脆嫩,入口化渣。

一口咬下去,清脆鲜嫩!这是只有鲜虾才有的口感!

相信我!你只要吃过这个虾排,就明白其他都是浮云~

厉害的是!逮虾记品牌有个专门的口感研发团队,每款新品都会测试半年以上,并让上百人盲测。

这款马蹄脆虾排就创了1:5.3黄金配比,入口既弹又脆,有种QQ的感觉,健康又美味!

煎好滴一点柠檬汁,特有的清甜即刻体验!

🥇九五纯虾大虾排 一只虾排≈12只大青虾🍤

虾排里的虾仁均成颗粒状,满满的95%以上虾肉含量,肉眼可见的大虾尾🍤。

即使不加任何酌料,稍微煎一下也特别好吃!👍

研发团队也专门为它订制了的3:1:1的黄金配比:60%大颗粒,咬起来会有明显的颗粒感,弹性十足。

20%的中颗粒鲜虾,增加紧实有嚼劲的口感,提升鲜甜滋味+20%的小颗粒虾肉绵绵密密,不仅让色泽更加清亮,也让口感更加细嫩。😍

弹牙、紧实、肉嫩——三层不同的口感叠加在一起,分分钟秒杀,好吃到哭!

🥇金玉满满甜虾排,刚刚推出的新品!

青海大青虾+东北甜玉米  口感鲜甜,低脂健康,粗粮和高蛋白一片全get!

🥇大户人家虾滑,全部用的A3级别以上的7g大青虾!

与其说是吃虾滑,还不如说是吃虾肉!一盒虾滑约35-40只鲜虾含量,每100g虾滑中,蛋白质含量就有10.9g。

而且它在高蛋白的情况下,脂肪含量居然是0g?

这不就是我梦寐以求的减脂神器么?凭这一点,我就要高喊“囤它”!

虾滑的成品率只有50%,也就是说,买一斤活虾回来自己做,多的话也只能做半斤虾滑,虾头虾壳那可都是硬生生的损耗。

而且因为北海特有的水域环境,它的虾青素是普通虾的2倍(外观偏绿,正是因为虾青素含量高)

为了保证虾滑的口感,加工时一定要打的“到位”。逮虾记的大户人家虾滑采用自动化无菌生产,每一个批次都严格进行了微生物检验。

通过360°螺旋揉打黑科技,几乎完美复制手打,既保证了虾滑的自然鲜感,口感稳定,同时将食品安全无限拉满,让我吃的很放心。直接煮也超棒!

真的是怎么做都好吃,光看着图片就已经咽口水了。还可以用空气炸锅制作~轻松get美食

🥇新年特别款礼盒:逮虾记&海蓝厨房联名款椰子鸡虾滑火锅礼盒

160天黄金鸡龄的海南文昌鸡,7g以上北海青虾!搭配海南岛新鲜采摘椰,喝汤涮菜两不误!(连南国风情调料小米椒+沙姜都为您搭配好了哦)

低温锁鲜工艺,加上海蓝厨房专业搭配,在家一键开启虾滑椰子鸡火锅,约上好友一起涮虾煮鸡~

这次礼盒为大家准备了2个套餐组合选择哦

💥逮虾记&海蓝厨房联名虾滑椰子鸡礼盒 9件套

✅海南文昌鸡430g ✅椰子肉50g 

✅珍珠马蹄50g ✅椰子水750g 

✅佐料25g ✅调味汁30gx2 

✅大户人家虾滑150gx2

💥逮虾记&海蓝厨房联名虾滑椰子鸡礼盒 11件套

✅海南文昌鸡430g ✅椰子肉50g 

✅珍珠马蹄50g ✅椰子水750g 

✅佐料25g ✅调味汁30gx2 

✅大户人家虾滑150gx1✅黄金腐竹150g*1

✅鱼滑150g*1✅面条100g*1

红色国风插画礼盒包装也非常适合送礼,快来和家人朋友一起get一个暖暖的冬日吧!

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