吃荔枝就要看好产地,一方水土孕育一方生灵。古话说的好:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。也侧面的说明了,不同水果在不同的产地的风味是千差万别的。
本次推荐的白糖罂荔枝,可大有来头。它是来自“荔枝之乡”的广东茂名市。
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这荔枝个大不泡水不泡药,和树上新摘的一样。对于广东人来说,夏天的仪式感就莫过于「荔枝」了!
中国荔枝看广东,广东荔枝看高州。高州根子岭腰村白糖罂荔枝,因为它甜的像一个装满白糖的罂,人们给它取名为白糖罂。
入口润滑,味觉感独特。
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我们拒绝泡药水保鲜荔枝,凌晨采摘当天顺丰,让大家吃到新鲜,原生态的白糖罂荔枝。
收到一定要冷藏!一定要冷藏!冷藏后越来越甜!!
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荔枝季市场上各种荔枝都有了,相我更偏爱白糖罂。白糖罂则是纯甜的那种,任凭你的嘴巴再挑剔也吃不出酸味来。
皮薄、肉厚、核中小,荔枝香味十足。一定要冷藏一下,吃起来更加甜口多汁心。
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全都是五十年的老树,清晨时分,趁着广东的天还不太热,果农们背着篓子上山摘荔枝了。一定要高高的枝头那种,味道才浓郁!
白糖罂果期不长,每年也就只有20天左右的尝鲜期,大家抓紧尝鲜吧。
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白糖罂荔枝红艳艳的外表下,有一颗玲珑剔透的心。轻轻剥开荔枝壳,就能看到润白如玉的果肉呈现在眼前,感觉吹弹可破。
作为“岭南果王”、夏季人气高的水果之一,荔枝是无数心吃货心心念念的美味!
苏轼说:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。凡是荔枝的狂热爱好者,谁又能逃的过岭南荔枝的诱惑?只叹不是岭南人。
而在瓜果盛放的5月,不少早熟荔枝已纷纷上市,你可能已经尝过很多荔枝,但却没有一款是茂名白糖罂荔让人贪恋的味道。
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白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树,又名蜂糖罂、中华红。生长在茂名高州,南濒南海,北倚云开山脉,常年暖湿气候,冬暖夏凉,雨量充沛,拥有深厚的丘陵沙质红壤,土腴水丰,为白糖罂荔枝的生长提供了天然优势。
该品种果肉爽脆、味清甜,带有蜜香,白糖罂荔也是荔枝中十分优良的荔枝品种。至今已有一千三百年以上的栽培历史,在古时,是历代皇朝的名贵贡品之一,是岭南众多荔枝中,很具代表性的荔枝品种。
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茂名种植荔枝历史悠久,距今已有2000多年的历史❗❗茂名全市90%乡镇大面积发展荔枝,85%的农户种植荔枝。独特的地理条件与传承千年的荔枝栽培技术,使得茂名荔枝的品质与风味均达到优秀。
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茂名荔枝里富胜名的,当属白糖罂荔枝了。在茫茫多的荔枝品种中,白糖罂荔枝偏偏傍着茂名,成为了“国家地理标志保护产品”。在国内外受人追捧,茂名白糖罂的地位可见与众不同。
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茂名白糖罂无论是甜度、水份都很高。难得的蜜香有桂味的荔枝,连吃300颗都不腻。
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✅原生态有机种植,不用化肥,只用有机肥
✅不打农药,纯生物菌除虫,0农残0激素0污染
✅精耕细管,定期修疏果,一枝只留最好的果
个大!皮薄!均匀!甜度高!果味足!水分充盈,每一次咀嚼,都能感受到汽水里的劲爽气泡。
在舌尖上愉快地蹦跶,鲜甜的滋味随之浓重起来,又被称为是挂在“树上的汽水”!是很少见有“桂味”的荔枝,口感好吃又奇妙!
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它是广东荔枝“经典款”,卖的火爆,种植的也多,但也抵不过吃货们的疯狂采购。每年往往卖不过十几二十天,便再也找不到它的踪迹。
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拿一颗,沿着中间的缝线,指头轻轻一捏,盈润如玉,半透明凝脂状的果肉便露了出来。
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汁水太过充沛,顺着手指流到手腕,果肉又白又嫩,肥嘟嘟的,我迫不及待就把这圆润光滑的小甜甜塞进嘴里。
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表皮薄且平滑,肉质爽脆、味道清甜,带有蜜味。剥开荔枝外壳,露出润白如玉的果肉,用力咬下去,一口甜蜜在嘴里迸发。
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这么好的一颗荔枝,价格也觉得给大家做到保证。
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温馨提醒:
在冰箱冷藏半个小时再食用,清凉爽脆口感更佳。
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荔枝身性娇弱,一旦离开枝头,“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。
所以我们从源头直发,全称冷链发货,大程度的保证了荔枝的品质。
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每天清晨,果农就会背着竹筐去果园采摘。运送到仓库后就马不停蹄的修建枝叶,打包发货,在一天之内就会把新鲜摘下来的荔枝发出去!!
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