郑重/文
老字号张小泉上市后关于产品质量的风波不断。先是拍不了蒜，这又是斩骨刀斩骨时断裂了。客服以及公司的回应更是奇葩到顶。
客服回应张小泉斩骨刀斩不了骨，出现断裂可能与斩骨时的力度、角度及使用时间有关，一般正常使用不会出现问题。
上一次“拍蒜断刀”事件发生后，张小泉的回应更是奇葩，总经理表示是中国人切菜的方法不对，因为米其林的厨师都不会这样切菜。意思是，中国老百姓都应该去找米其林的厨师学习厨艺刀法才行。
没落的老字号很多，近几年不少老字号也通过IPO募集资金发力。从张小泉来看，让老字号发光，仅靠资本是不够的。而且，一旦资本把老字号拿来当作割韭菜的工具，对于没落的老字号来说更是雪上加霜。
张小泉上市后，股价一度冲高到38.66元，随后一路走跌，最新的股价是14.33元/股。
当然，当初投资包装张小泉上市的资本大佬们，指定是赚得盆满钵满了，可怜的，一个是被收割的散户，一个是伤痕磊磊的老字号。
【我说郑重，江湖人称光头帮主，一位做了20年财经记者、专注于中长线的投资者。所有提示仅供参考，不构成投资建议。炒股有风险，入市需谨慎。】
