英国企业家保罗·克罗克是英国最大的麦当劳加盟商，20多年来，他开了17家特许加盟连锁店，雇佣了1700多名员工，据说，每开一家店都需要投资数百万美元。
据保罗·克罗克介绍，他从14岁时就开始了职业生涯，在父母的骑术培训学校免费工作。后来，他接替了父母经营的家族企业。
14岁开始，保罗·克罗克就在父母开的骑术学校担任骑术教练，开始了自己的职业生涯，他说“这是一种愉快的生活方式，但不是一个有利可图的生活方式”。
当时，他的父亲还在英国肯特郡拥有一个小小的加油站。在他23岁的时候，保罗·克罗克进入了家族企业，用了12年时间，开拓了8个加油站。
但是，当保罗·克罗克看到连锁加油站大量兴起的时候，自己家族所经营的加油站不一定能够继续下去。于是，最终在1994年出售了加油站业务。
次年，他在马盖特开设了他的第一个麦当劳特许经营加盟店，直到今天马盖特仍然是保罗公司的业务总部，从此开始了不断扩大他的加盟网络。
麦当劳良好的声誉为保罗·克罗克创造了商业机会，根据财报，他公司去年的营业额增长了9％，达到5290万英镑，同类销售额增长了10％。
自2014年以来，他的特许加盟店已经发展到了17家。在过去3年里，该公司的收入增长了112.3％，使得他成为今年MegaGrowth 50榜单中增长速度最快的第17家私人公司之一。
保罗说：“在我所经营的每一家麦当劳门店里，销售额都大大增加了。”此外，他在经营麦当劳门店的20年里，看到了很多变化，其中包括现代化改造。
他说，每一家麦当劳门店的投资至少的数百万美元，主要是改造厨房和订餐服务，包括售货机、平板电脑、送货上门、餐桌服务等等。
对此，保罗认为，有时这意味着大规模的投资，但结果是客户喜欢这样的服务，一切投资都会赚回来的。虽然不知道自己是否能挣更多的钱，但是他肯定会增加更多的销售，如果这样能让顾客满意，那对他来说就是一种成功。
保罗表示，他始终认为驱动麦当劳高速发展的主要因素是服务速度。这已经逐渐改变，食品的质量变得越来越重要，麦当劳已经注意到了。
最近，保罗25岁的女儿雷切尔成为了他阿什福德分公司的经理。他说：“她在那里的销售工作做得很好。我希望她能保持我的好名声。
此外，保罗认为销售成功的关键，如果客户喜欢你在做什么，多少投资都会赚回来的。
