在江苏省连云港市赣榆区塔山镇土城村，有一位8旬老人，每天坚持用泥巴制作老灶台。这样的老灶台，还是连云港市市级非中遗呢。
这位老人叫王进银，他用泥巴制作老灶台，算起来有60余年了。
据王进银老人家介绍，过去在农村，家家户户做饭，都要用这种老灶台。那个时间，根本没有其它做饭的器具。
王进银说，当年他做泥灶台，名气很大，在周围几个村子里，算是最棒的。
泥灶台，其实也不全是用泥巴做成的。有时候，会掺加一些稻壳或粽丝抑掝麻丝。这样做成的断泥灶台，“有筋道”，不易开裂。
做泥灶台，用 不了几件像样的工具，全凭一门老手艺。这才是真正靠手艺做出来的。
做成的泥灶台，不能放在太阳下暴晒。一定要阴干。买家买回去使用，越烧越结实，一只老灶台，要用好几年呢。最后几乎烧成了陶的模样。厉害吧？
王进银老人说，现在家家基本不用泥灶台了。前来购买的或来订货的，都是一些大酒店或一些茶楼，他们图的是本真的“土气”味道，隐约间大约还有一些怀旧的味道。
王进银一天只能做二三只老灶台。每只卖七八十元。他说，生意好，他还能做更多一点，但现在市场需求太少了。他的这门手艺，也没有继承学习。可能过几年，这个行当就要消失了。
