在全国这么多旅游目的地中,如果你选择了甘肃定西,恭喜!今年夏天的出游你已经成功了一多半。当然,玩是一方面,吃也很重要,那么问题来了,定位定西陇西县,哪里好吃的最多还最好吃?
这题我会!当然是广场小吃城。没有高大上的精致美食,一水儿原汁原味的地方小吃,这里的“地方”不仅包括本地,还包括全国、甚至异国的特色美食。
新疆炒米粉、广西螺蛳粉、四川酸辣粉、河北饸烙……能吃到的小吃远超出你的想象,当然也超出你胃的容量,所以一定要有选择、有策略地吃。
不妨先在小吃城里转上一圈,为这场活色鲜香的“美食之旅”热热身。小吃城面积极大,环境主打一个仿古怀旧,木桌木椅青石砖,红灯笼和油纸伞高挂,大小摊位前都有醒目亮眼的招牌,这种嘈杂的环境特别容易让人产生放松感。
小吃种类丰富,干净卫生,最关键的是价格也很接地气,可以豪气地随便点。
就算不差钱,胃口也是有限的,既然到了陇西就要把火力集中在当地美食上,不夸张,当地美食千千万,单是人们常吃的就十几种,仅是这些你都未必能吃完。
历史悠久的地方美食种类格外多,陇西腊肉、陇原金钱肉、酿皮子、烧鸡粉、荞粉、甜醅子……无论钟爱哪种口味都没问题。
西北人的餐桌上荤多于素,牛肉羊肉能入菜也能当小吃,热炒、凉拌、蒸煮,酸辣咸甜麻,五味俱全。
小吃城内可以很直观看到当地人饮食习惯——以面食为主,而面食又以筋劲有力、色香味全为特色。西北面食种类多明目繁,花样百变,可以毫不夸张地说,中国的面食“甘肃最多样、西北最特色”。
定西,一座普普通通的西北小城,容得下秀丽的景色和悠长厚重的历史,也容得下吃货们最挑剔的口味。来定西陇西县,这座好吃的小吃城一定要来尝尝。
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