在开发区藏着一家
的 ！
一进店面仿佛来到了
清新靓丽的环境
独特的冰雪布景
梦幻的
完全颠覆小编对传统铁锅炖的印象
这就是
优雅环境
➕
嘎嘎正宗的铁锅炖
赶紧来瞅瞅吧
听名字就知道
这一锅内容贼啦丰富
排骨、猪手、鸡翅
虾丸、花菇、鹅珍、牛鞭
满满一大盆全都倒进大铁锅
在高温的热情纵容下
各种食材尽情地饱吸汤汁
虽然要小等待一会儿
但在掀开锅盖的那一瞬间
一切都是值得的
猪手软烂，鸡翅入味
胶原蛋白满满
鹅珍，完全没有腥气
牛鞭，很Q弹～
炖好的排骨，鲜香扑鼻
花菇，颤颤巍巍～
吸饱了汤汁，特别带劲儿
小编重点推荐小米虾滑
95%以上的新鲜虾肉
用料可以说非常的扎实
咬上一口，虾肉鲜甜
夹在其中的小米
有种爆珠的口感，贼赞
这一锅全家福
压根不存在众口难调
一家老小都可以在这口大锅里
找到可口的～
在所有铁锅炖的选项里
小编愿奉炖大鹅为yyds
鹅上皇用的可不是普通的大鹅
它是来自深圳的鹅届“巨无霸”
山河屯超级店独有呦
瞧，满满一锅鹅肉分量很足
都可以堆成一座山了
秘制老卤汁炖煮
颠覆你对炖大鹅的印象
山河屯
不同于普通炖大鹅
狮头鹅肉更细腻，香味更重
独特的卤汁口感偏甜
每一口都丰盈鲜香，软烂入味
大口吃起来鲜、甜、咸、香
过瘾！
悄咪咪的告诉你
精华是鹅头和鹅掌
来吃的时候，记得抢占先机哟
一个个摆上
一会儿就都变得胖嘟嘟
沾上汤汁吃，可香了～
蒸饺是酸菜大鹅馅的
鹅肉的油脂被酸菜吸收
香味直窜脑门，强烈推荐！
玉米面的蒸饺皮像极了雪媚娘
小编有被惊艳到！
锅出溜是店里的绝活
一块能吃到两种口感
上面薄脆，下面软糯
淡淡的香甜和恰当的玉米香
简直想带回家
刷剧的时候当零食啃~
青笋丝清脆爽口
鳇鱼筋有点像plus版海蜇
嚼起来咯吱咯吱的
藕是麻辣味儿的
藕脆脆的还能拉丝儿
好吃好玩
猪脊皮200➕分钟
慢火熬制而成
沾上酱汁，弹滑的口感，爽！
明档点菜
更多美食等你解锁
店面装修可以说非常用心
将中华巴洛克风格
和冰雪文化完美的结合
在一楼的大厅处
还复刻了冬日雪景
即使在夏天
也可以欣赏到“满天飞雪”
好像梦幻的童话世界~
山河屯超级店一共四层
每一层都是不同的风格
在这精致的环境下
吃炖大鹅也可以充满“仪式感”
无论你是2人小酌
还是商务宴请
这里都是不错的选择
山河屯超级铁锅炖
鸿翔路店
☎️ 电话：0451-86775699
🕖 营业时间：10:00-22:00
📍 地址：南岗区鸿翔路35号
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新晚报小编整理
