马上春节了，猪肉价格却震荡走低了。
2月份第一周，猪肉全国批发均价每公斤45.85元，而此前一周批发均价是46.78，而上一年同期这个价格是48.85，降了3元。
而到2月8日，全国农产品批发市场猪肉均价又持续降到了45.04元/公斤。
春节消费旺季，猪肉价却有降，出现这种反常现象，除了储备猪肉集中投放市场因素之外，主要的还是养殖户生猪出栏迅速增加，供应加大，由此对猪价行情形成打压。
而今年养殖户为什么会在节前集中出售生猪呢，一个原因是春节期间放假，无人收猪，怕耽误了生猪出栏，这是常规原因了。
“农业家内参”想说的另一个非常规原因，是又一拨非洲猪瘟疫情出现带来的恐慌性抛售。现在部分地区已出现新的非洲猪瘟疫情，并且有变异。想当初，这一疫情刚在东北地区出现时，曾造成了猪价猛跌到不足5块钱一斤的情况，养殖户当然害怕了。
希望年后随着气温升高，非洲猪瘟疫情能控制住。
现在的生猪及猪肉行情由于不可控因素的存在，年后的行情按常规的供求关系判断还不是能让人放心的。
2021年2月8日全国各地整猪批发价格报告（单位：元/公斤）
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