夏日水果成“甜蜜陷阱”,慢性病患者慎食!| 健康热点

夏日水果成“甜蜜陷阱”,慢性病患者慎食!| 健康热点
2024年07月03日 10:33 封面新闻

封面新闻记者 周卓玥

夏日炎炎,西瓜成为市民解暑佳品,但对温江区58岁的李先生来说,这小小西瓜却成了致命威胁。李先生58岁,两年前被确诊为慢性肾脏病尿毒症期。这两年,他一直非常规律地在成都市第五人民医院血液透析中心透析治疗,病情一直很稳定。

这段时间,成都的天气有些热,家里也不时会买西瓜。李先生未能抵挡住家中西瓜的诱惑,偷偷品尝了几块。过了一会儿,李先生突然感到疲倦,全身无力,肢体麻木。家人见状,连忙拨打了120,将李先生紧急送往了医院。

到达急诊时,李先生神态疲惫,心率只有50次/分。经过影像学检查,基本排除了脑出血、脑梗塞的可能,可李先生血液报告显示血钾浓度高达8.56mmol/L(血钾正常值为3.5-5.5mmol/L),心电图显示T波高尖。此时,李先生的家属告诉医生,李先生发病前吃过西瓜。医生最终确诊:李先生是食用西瓜导致了他体内钾离子浓度急剧升高,而李先生又患有慢性肾衰竭,肾脏无法有效排出体内的钾离子进而引发了高钾血症。

急诊科立即将李先生收治到血透中心行急诊透析,给予补液、利尿、吸氧、等一系列治疗,经过4个小时的紧张治疗,李先生心电图和血钾才恢复了正常。

记者从市五医院急诊科了解到,李先生的遭遇并非个例,最近该院急诊科收到的慢性肾衰竭患者就诊人数有明显增加,多数患者都是因食用水果导致需要急诊透析。

健康饮食至关重要,尤其是慢性病患者更需严格管理饮食。该院肾脏内科专家提醒:夏季水果虽好,但应根据自身病情适量食用,切勿因小失大,让美食成为健康的隐形杀手。

科普多一点:

老人吃水果的注意事项

1、慢性肾衰竭患者切不可多食香蕉,香蕉性寒、含钾量高。

2、糖尿病患者不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

3、肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

4、经常胃酸过多的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

5、经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因这些水果有缓下作用。注意柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。

6、经常腹泻的,可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

7、心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。

8、老年人内脏器官会有一定程度的衰老,导致各器官生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。

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