封面新闻记者 伍雪梅
人物名片
四川省政协委员、宜宾市政协副主席 王超
四川省政协委员,宜宾市经济和信息化局党组成员、副局长 易家祥
四川省政协委员,宜宾市贸促会展览部部长 邓耘
白酒是四川的传统特色优势产业,既承载着悠久厚重的历史文脉,也在全省经济发展中占据重要地位。
2月3日上午,四川省第十四届人民代表大会第五次会议开幕。政府工作报告中提到,做优川菜、川酒、川茶、川灯、川药、川果等特色产品和服务。
在白酒产业新的发展时期,如何做优川酒?今年两会期间,来自“中国酒都”宜宾的多名省政协委员,不约而同地围绕“做优川酒”,从资源统筹、技术研发、人才、酒文旅融合、规范电商渠道秩序等方面提出了建议。
位于宜宾市南溪区的白酒酿造车间。王超:建议系统支持白酒经典产业高质量发展
面对白酒产业存在的文化申遗工作推进滞后、科技创新支撑能力不强等问题,在四川省政协委员、宜宾市政协副主席王超看来,系统支持白酒经典产业高质量发展,有利于推动全省白酒产业在新一轮政策机遇和行业深度调整中抢占发展先机、巩固优势地位。
他建议,省上统筹川酒资源,联动贵州、山西等白酒主产省份,整合全国名酒企业资源,全力向上争取将中国白酒酿造技艺申遗作为国家下一阶段世界文化遗产申报重点项目。建议将白酒历史经典产业研究列入国家相关重大科技计划。此外,他建议省上呼吁国家有关部委,积极推动破解白酒贸易条件和关税壁垒,针对国内外烈性酒管理的政策法律差别,开展有关贸易谈判,争取在贸易条件评定、税收等方面获得公平待遇,进一步降低出口成本。
位于宜宾的五粮液厂区。易家祥:建议设立“试验区”破解人才瓶颈
四川省政协委员,宜宾市经济和信息化局党组成员、副局长易家祥,将建议重点聚焦于川酒产业人才建设领域。
他介绍,随着产业向高端化、智能化、国际化深度转型,对既懂传统工艺又掌握现代管理、既精通品牌战略又熟悉国际规则、既善于科技创新又理解资本运作的复合型、领军型人才需求急剧增长。现有通用性的人才培养体系,在精准性、高端性和实践性上,难以完全满足川酒高质量发展的紧迫需求。
他说,宜宾作为“中国酒都”和川酒发展的核心增长极,产业规模与贡献度举足轻重。为破解培养模式针对性不强、高端人才培育资源短缺、产教融合与实践创新支撑不足等瓶颈,建议省上支持宜宾市先行先试,设立“川酒人才(宜宾)试验区”,对省级“百千万工程”进行系统化、场景化、国际化的提档升级。
邓耘:规范电商渠道秩序 护航产业高质量发展
四川省政协委员、宜宾市贸促会展览部部长邓耘则把目光放在了全省酒文旅融合发展方面。他认为,四川省委十二届七次全会明确提出要推进文化和旅游深度融合发展,为产业跨界融合指明了方向。他建议,省上系统梳理全省酒旅资源,明确各主产区功能定位、品牌共建机制和一体化营销策略等,从省级层面破解行政区划间的协同障碍,推动产区优势互补、错位发展。
具体到宜宾而言,邓耘介绍,宜宾白酒文化底蕴深厚,拥有4000多年酿酒史与2200多年的建城史,现存两万口连续使用40年及以上的浓香型白酒名优老窖池,是全国规模最大、保存最完整的“活态”古窖池群,五粮液老作坊、“红楼梦糟坊头”老作坊入选中国世界文化遗产预备名录,东楼、流杯池等名胜古迹,沉淀出宜宾不可复制的白酒历史文化资源优势。此外,宜宾还具有坚实的白酒工业基础、酒旅格局初步构建等优势。2025年,中酒协授予宜宾“世界酒旅胜地”称号,品牌影响力与标杆地位日益凸显。“因此,建议省上持续赋能宜宾举办中国国际名酒博览会,围绕‘世界酒旅胜地’新名片,将宜宾产区品牌纳入‘川派’文旅推广、‘蜀里安逸’消费新场景等活动,深化四川酒旅融合格局。”

位于宜宾市叙州区的“红楼梦糟房头”遗址。
此外,邓耘建议,要规范电商渠道秩序,护航川酒产业高质量发展。他介绍,电商生态在带来便捷与增量的同时,其固有的无序竞争、监管滞后等问题也日益凸显,集中表现为渠道价格体系紊乱与假冒伪劣产品滋生。他建议省级主管部门建立“川酒电商渠道秩序专项整治联席会议制度”,开展常态化联合执法行动;建议省上制定《四川省白酒网络经营管理办法》或相关指引;建议支持并推动主要川酒企业与监管部门、主流电商平台合作,探索建立“川酒产品数字化溯源公共服务平台”,制定统一的川酒防伪标识技术标准,要求电商平台销售的川酒产品必须清晰展示统一溯源二维码。
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