“手中有粮，心中不慌”，越是困难的时候，越是要多存点钱。2020年突发的公共卫生事件，让不少人的收入受到了影响，但物价却依旧保持了增长，钱不够花。所以，老百姓也不敢乱投资，还是把钱存在银行安全一点。数据显示，2020年全年人民币存款增加19.65万亿元，达到了212.57万亿元。
进入到2021年，本以为疫情逐渐控制，各方面会好一点。但没想到物价上涨更快，全球粮食价格都上涨超过50%，其它的大宗商品、原材料等价格也是大涨。没办法只能继续存钱，央行数据显示，2021年一季度人民币存款总额提高到227.21万亿元，而住户存款增加6.68万亿元，达到100.12万亿元。按照最新人口普查的数据，我国人口为14.1亿人，那计算下来，我国人均存款达到6.99万元。
其实，把钱存在银行也不亏，既安全又稳定，而且利率还在涨。从去年9月开始，存款利率已经实现7连涨，整存整取最高的三年期利率达到3.538%，存10万进去，一年也有3500多元利息。目前，余额宝、零钱通年化利率才2%，还不如银行的这个利率。
当然，有人可能会说存3年定期，才这么点利率，还不如买基金。确实是如此，这几年利率已经开始下滑，早在2015年，央行决定放开一年期以上（不含一年期）定期存款的利率浮动上限，这标志着我国利率市场化的开始，各大银行可以自己定利率。
也就是从那一年开始，我国银行业进入到了激烈竞争的发展态势，中小银行为了抢夺客户，每年都会发起“揽储大战”，它们不断提高利率，曾有很多产品利率都超过了5%。另外，还创新了很多新的存款产品，比如“靠档计息，结构性存款，互联网存款，异地存款”等等。
利率市场化后，我国银行的数量也是直线攀升，超过了4000家。但是，玩家越多，市场乱象也越多。于是，央行又逐渐收紧政策，利率不断回调，没有了5%以上的存款产品，如今，大银行连4%以上的存款产品都没有了。
如今，高息揽储已无踪影，查询了十几家银行，大多数3年期定期存款利率已不足4%，比如招商银行，3年期存款产品的年化利率仅为3.59%。
不过，一些中小银行还是高利率产品，比如北京中关村银行，就推出了5年期4.875%利率的产品，这样下来，存10万进去，一年就有4875元，那也还算不错。
没有了高息揽储，难道中小银行就没有了存款压力吗？实际上并不是如此，中小银行的日子并不好过，不少银行表示活下去才是王道。国有六大行2020年利润继续上涨，总计达到11382.24亿元，最高的工行利润为3176亿元。其他大行也不错，招行利润为979.59亿元，兴业银行为676.81亿元，浦东发展银行为589.93亿元。但中小银行的利润普遍在几个亿，几千万，甚至是亏损。
为了能够活下去，有些银行还是会悄悄地上线高利率产品。比如辽宁营口沿海银行，90天利率为4.45%，190天4.65%，360天4.81%，3年期整存整取4.95%，5年期整存整取5.4%。最高的5.4%，可以说是目前银行利率最高的产品。
如果存10万元，一年就有5400元利息；存够50万，那一年就有27000元利息，平均每月为2250元；存够100万，那一年就是54000元利息，平均每月为4500元，相当于多了一份工资。
很多人希望可以过上吃利息的生活，那如果有100万，这样的利息也算非常不错了。2020年我国人均可支配收入才32189元，平均每月才2682元。另外，2020年城镇私营单位就业人员年平均工资为57727元，平均每月4810元。所以，4500元的利息基本上和城镇私营单位人员的平均月工资差不了多少。
不过，如果你真的有100万元，你是愿意存银行吃利息，还是拿来买房投资呢？
