今天是2024年8月22日,
二十四节气中的处暑节气。
处暑中的“处”本意是止息、停留的意思,
大意就是暑气止息。
处暑节气虽然天气还是热,
但气温已经总体呈现下降趋势,
凉爽的天气有盼头了。
处暑也有三候:
一候鹰乃祭鸟
老鹰开始大量捕猎鸟类;
二候天地始肃,
天地间万物开始凋零;
三候禾乃登,
“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,
“登”即成熟的意思,如“五谷丰登”。
我觉得了解这些物候现象挺有意义的,
观察生活了解生活,
才能更好的让生活服务于我们自身,对吧。
嘿嘿,又到了我最喜欢的环节。
从前边的节气已经看出来了,
每个节气的习俗里都必有食俗!
人生中没有了吃,
不热衷了吃,
该多无趣啊。
处暑节气食俗是吃鸭子,
“七月半鸭,八月半芋”,
古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养,
当然,我也是这么认为!
处暑这天,
老北京人都会去买处暑百合鸭,
而江苏地区,
做好鸭子菜要端一碗送给邻居,
正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
好,尊重古人传承下来的传统,
今天的主菜是鸭子,
至于什么鸭,
我需要好好考虑一下。
除了吃,还有放河灯的习俗,
这也是我很喜欢的环节。
和喜欢的人在河边放花灯,
一起告别夏天,
岂不是很浪漫的事。
不管你们,
我要这么干!
作者 / 牛轰轰
编辑 / 小芹渣
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