松鼠桂鱼、剁椒鱼头
糍粑鱼、清蒸刁子鱼、红烧鱼块……
其中的鲜香只有WBUers知道

自己抓鱼自己吃
好吃又好玩!

“捕鱼达人”
国际交往学院 龚张庭
昨天参与捞鱼特别有成就感,如今亲手捞的鱼变成鱼丸被大家品尝,这份喜悦更是直接加倍!

“捕鱼达人”
智能交通学院 杨佳乐
第一次下水捕鱼,感觉特别好玩,看到食堂做的很丰富的鱼宴,自己也很有成就感!
吃到了家里的味道!
希望明年可以邀请校友一起共享鱼宴
鱼丸汤特别好吃,点赞!
武汉商学院北区食堂经理邱锦康介绍,从昨天学生们把鱼打捞上来后,食堂工作人员就立刻投入紧张的制作工作。清洗、去刺、绞肉、上劲……每一道工序都一丝不苟,只为保证鱼丸的新鲜与安全。

18道不同风味的鱼肴,向学生们展示“一鱼多吃”的魅力。南区食堂经理赵澳峰介绍,鱼从湖里到案板,不超过15分钟,食堂工作人员对鱼全部处理干净后,凌晨就已经忙着熬鱼汤了。



千余份鱼丸整齐码列,乳白色的鱼丸在汤中轻轻翻滚,与嫩豆腐、清甜的萝卜交织出一碗热气腾腾的鱼汤,一口下去、鲜味在舌尖绽开。
出品:武汉商学院全媒体中心
图片:谢欣怡
编辑:姜 锘
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