小香菇做出大生意!仲景食品拟打造全渠道覆盖营销网络

小香菇做出大生意!仲景食品拟打造全渠道覆盖营销网络
2020年12月04日 08:57 新浪河南财经

来源:唐朝金大河财立方

在中国广袤无垠的大地上,北纬33度是一个神奇的存在。

从西伯利亚来的寒冷季风由于受到秦岭的阻隔,威力顿减;而因位于淮河沿岸,永不枯竭的水源又为其提供了湿润的空气。因此,有人将北纬33度称之为中国的“黄金分割线”。河南省西峡县正坐落于此,而作为地理标志保护产品的香菇则是大自然的馈赠。

在过去的18年间,依托着西峡当地丰富的资源及技术创新,仲景食品股份有限公司不仅走出河南,还在前不久,将自己带入A股资本市场。

绿化率达28.78%

仲景食品收获国家级“绿色工厂”

7月23日,随着董事长孙耀志,副董事长、总经理朱新成敲响上市宝钟,仲景食品正式登陆中国资本市场。

在庆祝现场,仲景食品的辅导券商国金证券总裁助理兼上海承销保荐分公司总经理任鹏透露了一个细节:在辅导仲景食品上市的工作之余,在仲景食品的厂区散步时,朱新成经常会指着满园的植物考问任鹏。

尽管是笑谈,但也从一个侧面体现出仲景食品“花园式工厂”的些许细节。

走进仲景食品的厂区,满目苍翠,绿树成荫,一个个林荫花园错落有致地环抱着现代化的生产车间和办公楼宇,园林式的绿化氛围让人赏心悦目。

据仲景食品品牌总监屈云鹏介绍,在仲景食品厂区建立之初,公司就紧握环保理念,科学发展规划。例如在厂区建设方面,厂房多采用多层建筑结构,节省土地资源。公司还斥资600多万用于改善企业的绿色环境和配套设施。最终形成了绿化面积超过2万平方米的花园式生产厂区,绿化率达28.78%。

随着整体产能的不断扩大,仲景食品每年的生产用水消耗量也在不断增大,而相应的工业废水量也在逐渐增多。为确保污水达标排放,仲景食品投资700多万元于2015年建成了污水处理工程,最大处理规模可达到1000立方米/天。如今,该污水处理工程每年可处理污水8.78万余吨,处理后的污水可达到一级A类排放标准。

此外,仲景食品还投入30万元修建了通联厂区的水循环管网,用来联通二次利用处理后的达标污水。通过这个地下管网,处理后的污水可直达公司各个用水终端,进行灌溉厂区园林、洒扫路面、卫生间冲厕等。据了解,该水循环管网的利用,既满足了仲景食品其他用水需求,又减少了污水排放,实现社会效益与经济效益的“双赢”。

而在节能环保方面,仲景食品将绿色理念融入企业生产生活当中。

据屈云鹏介绍,仲景食品厂区建设过程中,采用新型节能墙体和屋面保温、隔热技术与材料,来实现厂房的保温隔热和密闭;园区内的室外照明均使用太阳能电池板供电,并设置时间控制照明装置,充分利用可再生能源;员工澡堂则采用太阳能热水系统,同时配备空气能热泵热水机组来保障持续制取热水,减少耗能。

据悉,仲景食品今年又投资建设装机容量1.42MW的光伏电站,利用太阳能一年发电量可以达到140万度,为公司照明及车间生产提供部分电力保障。厂区能源消耗以天然气及电能类的清洁能源为主,能减少二氧化硫和粉尘排放量近100%,减少二氧化碳排放量60%以上。

小香菇做出大生意

仲景食品敲响上市钟声

2002年,依靠着收购破产的国企小厂,仲景食品正式起步。起步之初,仲景食品以香辛植物为原材料,利用超临界CO2萃取等技术获得具有原始特征风味的油状提取物,然后通过定量调配技术,形成符合客户需求的产品。而仲景食品的“花椒油120”正是依此技术产生,并获得B端客户的认可。

在获得稳定的渠道之后,朱新成开始将目光投向西峡当地的香菇产业。

坐落于伏牛山深处的西峡,地处亚热带向暖湿代的过渡地带,暖温带大陆季风气候为这里带来了76.8%的森林覆盖率,也为这里带来了朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、芳香肉厚的西峡香菇。

尽管香菇资源丰富,但在当时,由于香菇附加值太低,多数产品是以鲜菇和初加工的干菇进行销售,真正的香菇深加工产品几乎没有。

受到方便面小包调味酱的启发,朱新成突发奇想:“能否把香菇做成酱呢?”2006年,朱新成开始采用做豆豉的方法进行研制,经过3年试验,终于研制出了中国首创的发酵型香菇酱。

“在全世界,我们是第一个想到并利用发酵技术把香菇做成酱的,也是第一家把香菇酱推向市场的。”朱新成接受大河报·大河财立方记者独家专访时表示。

正是依靠着这种从0到1的创造,依托独创技术和原料产地优势,仲景香菇酱迅速打开市场,成为调味酱领域的爆款单品。

招股书显示,2017年以来,仲景食品的营业收入连年增长,2017年~2019年分别为51673.6万元、52961.03万元和62819.09万元。与此相对应,其过去3年的净利润也实现连年增长,分别为7899.57万元、8100.05万元、9145.87万元。

财报显示,2017年~2019年,仲景食品的调味食品和调味配料业务一直是分庭抗礼、不相上下。然而在今年上半年,其调味食品增长迅速,占到了今年上半年仲景食品营业收入的59.92%,而调味配料则下降至40.08%。

需要说明的是,仲景食品的“朋友圈”也颇为豪华。招股书显示,仲景食品调味配料的销售客户有千余家,涉及的品牌有今麦郎、康师傅、海底捞、联合利华、奇华顿、双汇、安琪、金锣等。其生产的调味食品也经900余家经销商,覆盖永辉、华润万家、家乐福、盒马鲜生等各大知名商超及其他批发、零售渠道。

11月23日,仲景食品正式登陆创业板,也成为河南首家创业板注册制上市公司。

对于上市,朱新成表示,上市只是一个新起点,考验才刚刚开始,未来要通过打造明星产品,丰富优势品类,重点发力全渠道全区域覆盖,让经销商能赚更多的钱,让仲景食品触达更多消费者,实现“让世界有滋有味”的企业愿景。

“那么多的投资者看好仲景食品,使企业的资金实力显著增强,为企业的后续发展提供了资金支持。同时,通过上市,更多投资者了解仲景食品,也会使仲景的产品力和品牌力得到显著提升。此外,企业上市对管理者也提出了更高的要求。因此,我们最好的行动就是努力为顾客提供更优异的产品,实现更优良的业绩,来回报股东、员工、上下游合作伙伴以及社会。”朱新成表示。

上市为契机

打造全渠道覆盖的营销网络

随着仲景食品登陆资本市场,为其发展插上了资本的翅膀。

据了解,仲景食品本次IPO募集资金总额9.94亿元,募集资金净额9.13亿元。

在资金用途上,仲景食品的此次募集资金主要用于年产3000万瓶调味酱生产线项目、年产1200吨调味配料生产线建设项目、营销网络建设项目和补充流动资金。

在仲景食品公布的募投项目里,营销网络建设项目也将成为下一步工作的重点。

根据招股书显示,在项目建设期间内,仲景食品计划新增合作经销商400家,覆盖KA超市2800家,BC超市4100家,便利连锁店12000家。

对此,仲景食品表示,营销网络项目的建设将提升公司品牌的影响力和渗透力,进一步巩固公司现有市场地位,有效提升公司营销体系的运营效率。公司营销中心及新增办事处建设完毕后,公司将建成一个以营销中心为平台,市场办事处为依托的基本覆盖全国区域范围的营销网络体系,为公司布局全国市场的战略目标提供坚实的基础。

据相关知情人士透露,仲景食品的调味产品目前销售的区域以山东和河南为主,“区域性品牌”的特征依然明显。

“通过销售渠道建设,仲景食品将构建起全渠道的营销网络,实现产品的全区域覆盖。通过增加经销商,仲景食品的产品将触达更多的销售终端,也将被端上更多消费者的餐桌。”上述知情人士透露。

事实上,除了以家庭为单位的消费之外,在调味酱领域,一个更大的计划已经开始在仲景食品形成。

“仲景食品之所以能够做大做强,一方面得益于针对B端的调味配料为仲景食品的发展打下了基础,另一方面通过针对C端的调味食品的发力,为仲景食品在消费市场开疆拓土立下了汗马功劳。下一步,仲景食品除了继续延伸产品线,开发出更多爆款单品之外,还将加大研发力度,将调味食品向餐馆等领域扩展。目前,一些前期的工作我们已经在筹备之中。”朱新成表示。

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