【健康提醒】
强行忍耐咳嗽或喷嚏或致鼓膜穿孔
上海疾控中心指出，咳嗽和喷嚏都是人体的正常排异反应，如果想要咳嗽或打喷嚏，却捂住口鼻强忍住，使呼吸道的气流得不到缓解，遭殃的是耳道鼓膜、呼吸道、咽喉，严重时甚至可能导致鼓膜穿孔、听觉丧失、头部血管损伤等严重后果。
咳嗽、打喷嚏时远离人群，使用纸巾、手绢或将肘部弯曲遮盖口鼻，及时丢弃使用过的纸巾，及时更换口罩。咳嗽或打喷嚏后尽快用洗手液清洗双手20秒以上，或使用免洗手消毒液。此外，如果衣物被呼吸道分泌物污染，要及时洗涤并在阳光下晒干，从而达到消毒的效果。
【疾病防控】
无麸质饮食是避免乳糜泻唯一方法
人群中大概有1%的人患有乳糜泻。国家食品安全风险评估中心介绍，乳糜泻是在遗传易感人群中因摄入含麸质食物而引起的慢性、自身免疫性肠道疾病，表现为不明原因的腹泻（特别是脂肪泻）或便秘、腹痛、腹胀、消化不良、胃食管返流及体重减轻，可伴有骨密度降低、贫血、生长发育迟缓。儿童可出现嗜睡、易激惹等精神症状。患者还可出现疱疹样皮炎、代谢性骨病、肝功能异常以及癫痫、共济失调等神经系统异常表现。
终身无麸质饮食是避免乳糜泻症状和并发症的唯一方法。如果患者食用含麸质的食物出现腹泻或呕吐，多喝水以保持水分，症状严重或没有改善，尽快就医。
【科学饮食】
新茶容易导致肠胃不适、神经兴奋
春茶作为一年中品质最佳的茶叶，是茶叶爱好者们的首选。安徽省疾病预防控制中心提醒茶叶饮用的注意事项：
不可着急喝新茶，刚刚采摘下来的茶叶，未经长时间放置，含有未经氧化完全的有机物，咖啡因、生物碱等含量较高，易导致肠胃不适、神经兴奋等。茶叶中鞣酸会影响人体对铁的吸收，加重贫血，缺铁性贫血人群不宜饮茶，女性需适量饮用。饭后半小时至一小时再喝茶，避免空腹饮茶。喝茶不宜太烫，饮茶最佳温度在38℃~42℃，最高不超过50℃，饮茶时可以将手背紧贴在茶杯壁上，温度感觉到温热或稍热，即是饮茶的最佳温度。
【运动健身】
心跳加快有点喘是健走合适的强度
健步走时，选择适宜的强度很重要。北京市疾病预防控制中心提醒，不经常运动或体力稍差的人，可以根据自身情况，走得稍慢一些，步频最好能够达到80～100步/分钟，等身体适应后逐渐提高健走速度；身体能力比较好的人，为达到更好的锻炼效果，可以走得稍快一些，也就是说步频控制在110～130步/分钟左右。
健步走强度以主观判断为准，如果健走时心跳加快、呼吸有点喘、微微出汗，不能唱歌，但能和同伴聊天，那对您而言就是适宜的中等强度了。
【中医养生】
春夏交替，吃点碱性食物降火润燥
春夏交替易上火，可以多吃一些碱性食材。杭州市中医院解释说，碱性食物有助于调节机体的酸碱平衡，减轻“春燥”带来的不适，也能促进消化和吸收，加速新陈代谢，提高身体的免疫力。碱性食物中富含多种维生素和矿物质元素，可减少黑色素沉积，美白养肤；富含维生素D和钙质可有效促进骨骼健康，预防骨质疏松等。
杭州市中医院推荐以下几种“碱性”食物：莴笋、西葫芦、西兰花、柠檬、西红柿、菠菜、海带等。其中，柠檬虽然口感酸爽，实际上却是碱性食物，富含维生素C和柠檬酸能有效促进人体新陈代谢，消除疲劳和稳定情绪。
新京报记者 刘旭 整理
校对 柳宝庆
