新京报讯 据开江发布微信公众号消息，12月16日，县委书记庞佑成主持召开开江县食品安全工作专题会。他强调，要学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，全面落实党中央和省委市委部署要求，强化责任担当、细化工作举措，以时时放心不下的责任感、处处如履薄冰的危机感、事事抓实到位的使命感，坚决守好食品安全防线。县委副书记、县长张鑫出席会议。
会议传达学习了关于食品安全有关文件精神，安排部署了下步工作。
会议指出食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责，是不容挑战、不得突破的“红线”“底线”，全县各地各部门要提高政治站位，树牢以人民为中心的发展思想，充分认识做好食品安全工作的重要性、必要性，切实增强责任感、紧迫感，真正把保障食品安全的政治责任扛在肩上、放在心上、落实到具体行动上，以高水平食品安全保障高质量发展。
会议强调要突出问题导向抓源头治理，严格落实“四个最严”标准，紧盯食品领域突出问题，全面开展食品安全隐患大排查、大整治，坚决把风险消除在萌芽状态、把隐患解决在未发之时，全力筑牢食品安全防线。要突出日常监督抓过程管理，聚焦重点场所、重点行业、重点品种、重点时段“四个重点”和种养、生产、流通、消费“四个环节”，持续强化全环节、全链条、全过程监管，扎实开展肉制品生产安全专项治理，坚决严惩各类食品生产违法行为，切实保障群众“舌尖上的安全”。要突出常态长效抓建章立制，紧扣日常防控、源头管控、综合治理等关键环节，进一步健全风险管控清单，加强从业人员培训，常态化开展应急演练，不断提升防范化解食品安全风险的能力和水平。
会议要求全县各地各部门要强化组织领导，严格对照职能分工，各司其职、各尽其责，加强沟通交流、密切协作配合，共同推动食品安全各项任务落到实处。要强化责任落实，逗硬执行“三管三必须”要求，加强日常调度、跟踪问效和结果运用，切实把食品安全责任压实到最小工作单元。要强化宣传引导，充分发挥群众力量，织密扎紧食品安全防护网，推动形成全民共同监督守护食品安全的良好氛围。
县领导张贤波、万书麟、张永红、刘卓林、熊安、闫小东参加会议。
