关于菠萝到底能不能放在披萨上的争论持续了数十年。英国一家披萨店最近给出了自己的答案:能,100英镑(约合896元人民币)。
据美国有线电视新闻网14日报道,英国英格兰地区东部城市诺里奇一家名为“卢帕”的披萨店在外卖菜单上加入了配料为菠萝和香肠的夏威夷披萨,但售价高达100英镑,而店里售卖的其他传统披萨价格只有十几英镑。
在英国,单独购买一罐菠萝罐头只要不到1英镑(8.96元人民币)。
“我要对菠萝说‘不’。”“卢帕”厨师长奎因·贾诺兰说,“夏威夷披萨非常有争议性,有人真心喜欢,也有人深恶痛绝,我们只是表达一个立场。”
据信,夏威夷披萨是20世纪60年代一名加拿大厨师的创新。但他当时没有想到,这触碰了意大利烹饪传统的“雷点”,引发长达数十年的争论,甚至还引起过政治风波。2017年,时任冰岛总统古德尼·约翰内松曾在公开场合表示,坚决反对在披萨上放菠萝,还说如果他有权力通过法律,会下令禁止把菠萝作为披萨的配料。
约翰内松后来不得不在社交媒体发表《有关披萨争议的声明》说:“我喜欢菠萝,只是不喜欢把它放在披萨上。我没有权力制定禁止人们把菠萝放在披萨上的法律。”
其实,喜欢夏威夷披萨的人为数不少。在《诺里奇晚报》发起的一项民意调查中,喜欢夏威夷披萨的人达62%。
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