买1送1!袁隆平团队花4年种出的米,好吃到不输五常

买1送1!袁隆平团队花4年种出的米,好吃到不输五常
2020年05月25日 20:05 中国经营报

民以食为天,中国人的餐桌上,永远少不了一碗热气腾腾的米饭

若再配上可口的菜,那幸福感更是“蹭蹭蹭”往上涨

吃过很多种米,觉得五常大米已经很好吃了,前阵子竟然吃到了不输它的超好吃的米!

这种米,就是 袁蒙海水稻大米 

锅盖掀开的一刹那,沁人的米香扑面而来,待热气散开,晶莹的米粒缠绵在一起,油亮诱人,原本不饿的肚子顿时直咕噜。

吁着气吃上一大口,先是一股清香上头,米粒松软弹牙,吃起来有嚼劲,吃完有回甘,让人忍不住一口接一口

不夸张地说,第一次吃它的时候,没配菜就干掉了大半碗白饭

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也许你没听过,但它大有来头。

“袁蒙”,谐音圆梦,圆的是袁隆平院士的第三个梦。

袁隆平一生三个梦想都跟水稻有关,其中60年前许下的“水稻比人高,禾下可乘凉”和“杂交水稻覆全球”,都实现了。

他的第三个梦,是“在中国改造1亿亩盐碱地,推广海水稻,增加粮食产量。”

盐碱地顾名思义,是盐多、碱度高的土地,别说水稻,寸草都难生

欧美各国科学家都曾尝试改造盐碱地,收获寥寥。

而作为“杂交水稻之父”的袁老,比任何人更有经验,他花了4年时间,终于“化不毛之地为良田”,在兴安盟的盐碱地试验成功!

不仅如此,盐碱地的特殊环境,还使种出来的稻米淀粉含量更高,富含硒、锌、镁、锰等微量元素,食味值高达90分

△ 食味值是对大米的外观、气味、味觉、粘性和硬度的综合评价,五常大米是85分。

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每购1公斤,支持改造盐碱地2平米

重点来了,为了更好推广袁老的大米,袁蒙品牌答应给我们做试吃特价——

原价119.9元5kg,现在买一送一!到手10kg!共20斤!

真是天上掉馅饼了,要知道,这可是不输五常级风味的大米,算下来竟然只要5.9元/斤。

超市里买的米也要四五块了,价格如此良心,是因为袁隆平院士启动了“袁梦计划”,每购买1公斤“袁蒙大米”,可支持改造2平米盐碱地,帮助农民增收0.1元!

嘿,比蚂蚁森林还实在,在吃到好米饭的同时,顺带做了公益,何乐而不为呢?

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在我们的认知里,水稻要么生长于南方湿润地区,要么生长于东北肥沃黑土地。

寸草不生的盐碱地,怎么看都不像是能种水稻的地方。

但凡事都有两面,地处北纬46°的兴安盟,一年有135-140天的无霜期,昼夜温差大,以及嫩江流域无污染的水源灌溉。

每一点都是出产好米的自然条件,袁隆平院士看在眼里,记在心里。

|改良水稻品种|

自2012年起,他开始带领团队广泛研究海水稻,一种耐盐碱的水稻。

育种过程万里挑一,在重重筛选后,仅有93个品种适用于盐碱地生长

这还只是开始,要想达到稳定高产,还得进一步试验,利用杂交优势,继续选育。

|改善土壤环境|

除了品种本身,土壤环境也至关重要。

如何让盐碱地发挥最大作用?是团队另一个研究重点,这涉及到土壤改良、生长调节、施肥技术、栽培设备和栽培方法……

看起来与普通种植方式没什么区别,但别忘了这是在内蒙古,气候寒冷,一年只能种一季。

大大延长了新品种选育时间,万一方向错了,所有的努力、投入全都得打水漂!

好在,在历经4年时间,反复1162次田间实验、875组配组试验后,袁隆平院士带领团队在这片蛮荒之地,创造出了亩产508.8公斤的奇迹!

他也亲自为这片稻米起名为袁蒙稻,意即“圆梦”。

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盐碱地给了袁蒙米无尽的“磨难”,也赋予了它绝佳的风味

一开袋,大米的清香扑面而来,仿佛能嗅到松嫩平原上的微风、阳光和百亩稻香

米粒颗颗莹润饱满,米腹透亮,圆滚滚的十分可爱。

米香不会因为反复淘洗而散去,一上汽,香气便缭绕满屋,说是“一家煮饭十家香,百家煮饭香满庄”也不为过。

新鲜煮熟后,粒粒分明,泛米油光,香软又Q弹,一口一口能嚼出层层香味来

冷饭也不回生,依旧油润软糯!

煮粥也是一绝,米粒一开花,伴着厚厚一层粥油,浆汁如乳,味甘醇香。吹凉呼噜几口,直滑到胃里,暖乎又舒坦。

值得一提的是,盐碱地特殊,只能用有机肥,所以稻谷更纯净,家有小孩、孕妇,吃这款米也会放心得多

△ 20+项农残未检出

另外,我们也承诺,发货都是当季新鲜碾磨的米,口感、营养、香气全不打折!

*产地是内蒙古兴安盟,收割后低温保鲜运到吉林,所以是吉林发货

美食家蔡澜曾说,“好的人生,从好好吃饭开始。”

希望这一碗来自大荒地的圆梦米,能抚慰你的胃,温暖你的心。

吃饱饭,我们继续好好生活。

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