心酸!农民卖菠菜,1300斤15元!菜贩太黑?问题出在哪?

心酸!农民卖菠菜,1300斤15元!菜贩太黑?问题出在哪?
2021年04月06日 07:07 中国经营报

近日,网络上流传的一段视频显示,河北邯郸一对农民夫妻,采收了1300斤菠菜,卖给当地的小贩,只卖了15元,每斤只有1分钱多一点。

视频截图

不少网友看到视频后表示,“菜贩太黑,坑人”“15块?1300斤拉回去喂猪也不卖”。也有网友表示理解,“不是菜贩过分,有时候菜不好卖,拉回来也是倒了。”

菜贩:行情就这样,没办法

近日,一男子在短视频平台发自拍视频称“一车菠菜,15块钱成交!1300斤”,引发争议。他后来又发视频解释称,菜农的菠菜一般,当时很无奈,别人都不要,最后他还是把菜收了。他拿了一把香蕉给中年夫妇安慰他们,称市场行情就是这样,确实没办法。

据澎湃新闻报道,4月1日,河北邯郸永年区市场监督管理局稽查大队表示,前述视频他们也看到过,从视频中看到,价格双方都同意,是双方自愿的行为,应该没涉及欺行霸市。如果一方不同意,强买强卖那就有问题了。

稽查大队工作人员表示,现在蔬菜的价格都是市场调节,根据市场情况定价,就像香菜一样,以前还卖过几十块一斤。“疫情期间,农民的白菜没办法运出去,烂在地里请人收走,还得给别人钱。”

3月31日,拍摄视频的收菜男子杨先生表示,15元收菠菜的事发生于3月28日中午12点多,在永年区的一个村子里,那边有五六个市场,主产菠菜。

杨先生称,很多人不了解背景,实际上在他们那边,最近收最好的菠菜也只要1毛到3毛一斤。菠菜整体都便宜,导致稍微次一点的菠菜就没人要。“不说多少钱,本身好的太便宜了,和次一点的就差几分钱,所以不会要不好的。”

杨先生称,中年夫妇车上一捆菠菜大概七八斤,如果按照2毛一捆的话,一车也就卖30多块钱。但他也只是小商贩,要先考虑自己的利润,从自己的利益出发,只能给15块。想着如果实在卖不了扔了也无所谓,装车之前拍了视频就发出去了。

杨先生说,菠菜装车的时候,听卖菜阿姨说他们早上6点就起来铲菠菜了,到12点多还没吃饭,刚好他车上有香蕉,就顺手拿了一把香蕉给他们了。“钱不能再多了,给一把香蕉算是自己的一份心意。”

一车菠菜15元!问题出在哪?

不少人发出疑问:满车的菠菜为何卖不出好价钱?事实上,个别品种农产品滞销的本质是区域性、结构性、季节性的暂时生产过剩。要解决这一问题,我们需要在产销衔接上做文章,从生产端和流通端双向发力,增加农民面对市场波动的能力与底气。

就事论事,先说菠菜。上述极端低价案例虽只是个案,但眼下菠菜的地头价格确实普遍不高。主要原因是菠菜种植面积广、生长速度快、亩均产量高,立春之后,露天菠菜集中上市。而且视频中农户的菠菜并不新鲜,品种又是高秆菠菜,不如其他菠菜品种品质好,该品种丰产期亩产能有几千斤,价格也不容易上去。

随着互联网在农业农村加快应用,农村电商、网络带货帮助不少农民打通了销售环节。可是,解决农民“卖难”问题,并非上网就灵。生鲜农产品产出集中,产量大又不易保鲜,想要卖出好价格还需从生产端和流通端想办法。

要细分品种茬口,避免扎堆种植。蔬菜价格波动剧烈,市场信息反馈往往滞后。部分农民种植时习惯跟风,容易出现一哄而上、扎堆种植的现象。一旦总体供过于求,销路自然难以打开,由此产生无序竞争、压级压价等连锁反应。一位种菜能手曾透露,他的致富秘诀是“多数人种啥,我就不种啥”。如今的农产品不再是你我都一样,而是有地域区分,有品牌区别,讲究绿色有机,讲究新奇特优,市场上更有人喜欢错季尝鲜。对农户来说,埋头种植前,一定要谋划好具体细分品种和上市茬口。

要发展仓储保鲜,促进平衡上市。果蔬生产有旺季淡季,旺季价格一般不高,错开销售高峰才能卖出好价。传统流通渠道下,同一茬芹菜不过5天的销售期,而在冷库的保存期可达一个月。保存期更长意味着销售可以更灵活,收入会更好。前几年,多地也曾发生苹果滞销,但洛川苹果、栖霞苹果等却没受影响,这既与当地的品牌建设有关,也与配套仓储保鲜条件有关。近年来,一些地方发力农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,带动农民增收效果明显。我们期待,随着更多财政资金和社会资本进入农产品仓储保鲜领域,农民面对市场会更从容,收入将更有保障。

综合澎湃新闻、映象网、经济日报(作者 乔金亮)等

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