新快报讯 11月21日,由东莞市商务局、市文化广电旅游体育局、东城街道主办的匠心营造·美食盛典暨2024金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅颁奖晚宴在东莞东城举行,为全国602家餐厅颁发一星餐厅奖项。
颁奖晚宴现场。
东莞市委常委、副市长邢文聚致辞表示,希望通过本次活动,推动东莞成为粤港澳大湾区的美食旅游胜地,让“东莞味道”成为城市的亮丽名片,使餐饮业成为助力东莞经贸、文化发展的重要力量,促进商业、旅游、娱乐等产业融合发展,为东莞的经济高质量发展赋能。
东城街道党工委副书记、办事处主任陈东成致辞表示,东城限上餐饮企业总量长年位居全市第一,此前全市入选金梧桐中国餐厅指南的人气餐厅有75%在东城。近年来,东城深挖特色美食,弘扬美食文化,打造品牌展示平台,促进餐饮业的发展,加快建设“新城市、新产业、新生态”。接下来,东城将全力打造更广阔的平台,致力更精准的推介,提供更优质的服务,进一步升腾城市烟火气。
本次一星餐厅评选过程非常严谨,包括主席团和理事会提名、匿名美食侦探与评委团实地考察、投票打分以及综合凤凰网美食媒体观点,最终确定“一星餐厅”名单。
全国共有602家餐厅脱颖而出,斩获一星餐厅殊荣。其中,东城6家餐厅榜上有名。分别是太钟东海、棠心鲍、东莞洲际酒店・彩丰楼中餐厅、东莞老饭店(君豪店)、莞香楼・正宗东莞菜(东升店)、富东饭店。这些上榜餐厅各有特色,或传承经典东莞风味,或创新融合多元菜系,以精湛厨艺、优质食材和独特用餐体验,成为东城美食杰出代表。
采写:新快报记者 杨英杰 通讯员 东城宣
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