高淳土菜绝绝子~这家店亲测可以冲!

高淳土菜绝绝子~这家店亲测可以冲!
2023年06月06日 19:04 扬子晚报

周末去高淳玩,吃到了一家心心念念的店。

以前开在淳安路的老店,搬到北岭路之后依然人气很旺的📍五号饭店。吃过这家的盆友举个手看看呢?高淳土菜绝绝子啊!以前吃的“高淳味道”就很好吃了,这家店也要按头推荐!

这家店生意是真的好,周末十二点左右到店,爆满,还排了一会队,店内环境还不错,比较宽敞,也有包间,点菜是明档,清晰可见。

🌟昂刺鱼豆腐:微辣、汤汁浓稠,豆腐是老豆腐很入味,昂刺鱼很嫩,而且一点也不腥。用卤子泡饭我大概能吃三碗。忍住!还有别的菜。

🌟剁椒猪蹄:猪蹄不是软烂烂的口感,是那种有嚼劲的劲道Q弹。看起来颜色寡淡,实则口味丰富,有了剁椒+酱油的双重口感加持让口腔充裹着满足的味道。

🌟荠菜肉圆汤:特别清爽的汤,肉圆是荠菜做的,荠菜香味在口中越嚼越香,配合平菇和小青菜,整个汤就特别鲜美,非常适合现在的天气。

🌟鸡丝凉面:点菜阿姨强烈推荐,秘制酱汁特别好吃,好多人都喜欢,免费供应,但是不卖。确实味道不错,凉面清清爽爽,酱汁多了会有点咸。

🌟清炒莲藕带+白芹炒荸荠:我都喜欢,莲藕带是醋溜的,太好吃了。很嫩的藕尖,在南京市区没吃过。白芹炒荸荠这道菜必点~白芹特有的香味加上微甜的荸荠,比较有创意,脆脆甜甜的味道,主打的就是新鲜。

🌟蒜泥虾:又是一道必点菜,基本每个饭店都有的一道菜,他家做的却一点也不逊色,虾尾口感很好,QQ弹弹,粉丝也不坨,很大一份,好评。

🌟豆腐脑:高淳是不是盛产豆腐脑?一点没有豆腥味,洁白的豆腐脑淋上虾皮酱汁,滑爽诱人,我可以干掉一桶。🤭

🌟海鲜拼盘:视觉效果真的是非常炸裂,特别丰盛好看,量也过得去。扇贝和生蚝还可以,但是花甲和蚬子里都有沙,有点腥,没处理干净。这道菜替你们排雷。

🌟生蚝:不错的,15一只够大够新鲜。生蚝很肥美,每个里面都加了一颗鹌鹑蛋,十全大补😆

基本不踩雷的一家土菜馆,去高淳玩的时候尝尝鲜吧!人均80吧~丰俭由人。

💞这家店生意太好,排队人很多,服务有点跟不上。

🌹还有他家的秘制酱,真的是美味,好想打包回家蘸馒头吃啊!但人家不卖

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部