扬子晚报网11月13日讯（通讯员 巫爱军 杨志国 记者 万凌云） 经过几年的探索尝试，句容引进的热带水产澳洲淡水龙虾养殖成功，今年大批量捕捞上市。这几天，当地水产养殖户开始捕捞销售，这些身披“蓝甲”的龙虾不仅丰富了句容水产品种，也为广大水产养殖户增添了新的致富渠道。
12日上午，在句容郭庄镇的一处水产养殖基地，养殖户们正熟练地捕捞澳洲淡水龙虾。不一会儿，一只只澳洲淡水龙虾就被从池塘中捞起，个个色泽鲜艳、膘肥体硕、活蹦乱跳。依靠着独特的外型和鲜美的味道，每到上市季，一些来自句容周边的客户都会慕名前来购买。
当天，来自南京的李先生一大早就过来购买刚出水的新鲜龙虾了。“每到这个季节成熟的时候，我们都会到这来购买，因为它肉质非常紧，不管你是盐水煮，还是蒸，还是红烧，烧出来肉质都是紧紧饱饱的，特别鲜美。”
现场
养殖户吴其法告诉记者：“这个时候是大量收获的时候，今天我们已经捕捞了100多斤。接下来我们将全部进入温棚保温，一直可以供应到春节前后。”
记者了解到，相比常规品种的龙虾，澳洲淡水龙虾有着肉多鲜美、经济效益高的特点，2两以上的成品虾市场价可以达到120元一斤。不过由于澳洲淡水龙虾属于热带水产，如何保证秋冬季生长一直是养殖户的最大困扰。这几年，在句容市水产技术指导站的精心指导下，养殖户经过不断地摸索，现在已经形成了一套成熟的养殖方法，能够自主繁育，目前养殖存活率可以达80%左右，亩均产值达3万元左右。
“当养殖水温低于20℃，我们就把淡水澳龙全部捕捞放在大棚里面，进入大棚以后我们通过智能化设备控制水温，保证它的适宜的生长温度，让它安全过冬。”吴其法介绍说。
句容有着优良的自然生态环境和丰富的水资源。近年来，当地因地制宜通过引进热带水产、发展特色养殖等方式，不断丰富水产品种，拓宽养殖户增收致富渠道。目前句容市水产养殖总面积达5.19万亩，水产品总产量达2.64万吨左右。
句容市水产技术指导站站长巫爱军告诉记者：“今后我们将加大技术指导，引进更多更好的适合当地养殖的水产品种，引导养殖户调整水产品的养殖结构，积极发展一些名特优生态养殖的品种和模式。处理养殖淡水澳龙，还可以混养一些甲鱼、鳗鱼等小而精的品种，提高我们养殖户的养殖效益，助力乡村振兴。”
校对 王菲
