扬子晚报网5月14日讯（记者 郭一鹏） “刚收到南京金陵天地店的退款，有空去支持消费去！”今天下午，有网友发帖称，收到了“很久以前羊肉串”的33元退款，同时还有一份致歉短信。
紫牛新闻记者了解到，这几天，有不少网友发出了类似的帖子。“今天意外收到了退款短信，以为是骗子，或者是群发，对这30多元的退款再次表示感谢！”该网友称，自己回忆了一下，那天是八个大人和四个孩子，羊肉串在两个炉子烤的，孩子很爱吃也很干净。还有网友称，收到信息，发现退了一半的羊肉串钱，自己看了一下消费记录，是去年9月份去的，现在居然还查缺补漏，退钱！
紫牛新闻记者注意到，“很久以前羊肉串”在微博官方账号也就此发布情况说明。品牌方表示，今年2月发现嘉兴店出现了羊肉串烤制时间过长、水分无法锁住的情况，原因是过度依赖测温枪数值，忽视了门店电压波动可能导致功率不足的问题，导致顾客吃到的是仅仅“烤熟的羊肉串”，而不是“最佳状态的羊肉串”。基于该问题，公司开始进行全国门店排查工作。经过2026年2月3日到3月19日的排查及整改，发现除了总部设备调试及培训问题，部分门店大桌因使用了更大烤炉，即便功率充足，开市后接待首批顾客时也会存在烤炉预热不足的情况。最终统计，全国未吃到“最佳状态的羊肉串”共有24家门店，受影响的共有48022桌。
综合考虑后，公司决定采用最直接的补偿方式，即退还一半羊肉串钱。品牌方称，已于5月8日开始进行退款，总退款桌数为48,022桌，共计退款110余万元。预计将于下周分批次完成所有退款工作。顾客的退款将通过收银系统原路退还。品牌方称，受收银系统限制，仅能为顾客消费之日起一年内的账单进行退款。在48,022桌需退款的顾客中，有2170桌顾客由于是线下支付或已经消费超过一年，无法直接原路退款的，将发放羊肉串券进行补偿。此外，还有224桌顾客既不是会员也没有联系方式，将无法为其发券进行补偿，在此真诚的说声对不起。
校对 朱亚萍
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