为什么每次买的羊角蜜都不好吃?到底哪种才好吃?

为什么每次买的羊角蜜都不好吃?到底哪种才好吃?
2024年04月27日 12:07 水果信息中心

现在是羊角蜜大量上市的时间。

羊角蜜,短短几年的时间无人知晓到全民疯抢,在我国南北方均有大面积种植,品种更迭也是非常快。“羊角蜜”是薄皮甜瓜的一种,因外形比较像羊角因而得名,实际上它乍看上去也似西葫芦或是体型偏胖的黄瓜。

羊角蜜的品种有很多,比如由博洋系列。在博洋系列甜瓜中,常见有博洋9号甜瓜、博洋61号甜瓜,还有比较红火的博洋酥7、蜜源18等。

蜜园18号

新品种,也被称为“琉金翠”,是博洋蜜和羊角蜜的升级版。

博洋7号

单瓜重0.8-1.2斤左右,果实棒状很均称,果皮灰白色。果长15-19厘米左右,种腔小,果肉黄绿色,口感脆酥。成熟后折光糖含量可达14-17%左右,风味佳。

博洋72号

博洋72号甜瓜是由天津德瑞特种业有限公司开发选育的甜瓜类优良品种。是杂交种薄皮型甜瓜,形状棒形,果皮底色绿,无果面裂纹。果肉颜色绿,脆酥,清香。

博洋6号

博洋6号羊角蜜最大的特点就是脆,是你无法想象的脆,在运输的过程中有时候要采用气泡柱,但它的甜度和9号相比要低一些。成熟后果实灰白、淡绿色,瓜瓤桔黄色,肉厚2厘米左右,含糖量高,香甜度可达15-18度,口感独特,味香,质脆。

博洋9号羊角蜜

体形呈长椭圆形,但比羊角蜜会短圆一些,白绿相间的花条纹新颖独特。果肉黄绿色、甜度高、口感独特、甜而不腻。是羊角蜜中优异的品种。

博洋61号羊角蜜:

皮色灰白,中大型果,大概能长到30厘米长。单瓜重1~1.6斤左右,果实棒状;较普通羊角脆把短、果实更匀称、果皮灰白。果长24-28厘米左右,口感极其脆酥,成熟后折光糖含量12-15%左右,较普通羊角脆类上糖早,风味极好。

普通羊角蜜:口感较好的传统品种为锦玉羊角蜜,瓜皮浅灰绿色,呈羊角状,颜色及条形分布不均匀,成熟后果肉为黄色,糖度高,酥脆可口。单果重约1斤左右。

随着羊角蜜的火爆,也诞生了更多口感丰富的品种。早春头茬羊角蜜大棚可以在2月底-3月上市。所以每年的2月底-6月都有羊角蜜的身影,4、5月为大量上市的时间。

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