8月8日,以“出海与生态”为主题的2026(第二十届)中国品牌节在北京国际饭店会议中心开幕。本届品牌节由品牌联盟、华夏文化促进会主办,壹叁生物冠名,主张红花籽油为冠名品牌。政、商、产、学、媒等各界人士汇聚一堂,参会规模达2000人,超百位演讲嘉宾。

开幕式上,中粮糖业控股股份有限公司董事长李明华以《20年,番茄红了》为题作主题演讲。他表示,大国小农是挑战,但不是借口;番茄能成为例外,关键在于用工业化思维改造农业,用客户需求倒逼研发,让中国品牌真正走向世界。

演讲全文如下:
大家上午好,今天非常荣幸应邀出席第二十届中国品牌节开幕式。首先,我谨代表中粮糖业,也代表中粮集团,向第二十届中国品牌节的开幕表示热烈的祝贺!
20年,中国品牌节从北京出发,现在回到梦想开始的地方。它不是一个简单的回归,像刚才王永所讲,它是一个溯源,是一个致敬,更是一个重整行装再出发。巧的是,20年前中粮集团开始了自己品牌的重塑。当时,我有幸以中粮第一任品牌管理总经理的身份参与了这个项目。20年之后,中粮的品牌工程,我们又请到品牌联盟作为这个项目的专业咨询。更巧的是,20年前中粮集团进军番茄产业,用20年的时间把中国番茄打造成了一个具有国际竞争力的、为数不多的这么一个农产品品牌,中粮也因此成为亚洲第一、世界第二大番茄制品公司。
这是怎么实现的呢?大家知道,中国的农产品受制于我们现在“大国小农”的现状。我们的农产品通常是成本比较高、品质比较低,但番茄是一个例外。
说到番茄,“番”,它是一个舶来品,番茄进入中国也就三百多年时间,番茄的原产地是美洲,是明朝万历年间由欧洲的传教士把这个品种带入中国。但很长时间番茄都是一个观赏的作物,在民国时期才成为了桌上的一道美食。建国之后,湖南大力推广种植番茄,才成为我们现在所熟知的主要水果,也是一个主要的蔬菜。但番茄真正成为一个产业,成为具有国际竞争力的农产品,是最近这20年的事情。现在中粮集团的番茄,我们是全球第二大,我们现在产品出口到了80多个国家和地区,在14个国家和地区的区域市场上是第一名。

具体怎么做到的?首先是成本。客观地讲,以我们这种种植方式,中国大部分农产品是没有竞争力的,但是番茄不一样。现在世界四大番茄的主产区——地中海、美国加州、中国新疆和中国内蒙。我们中国番茄现在的成本是主要国际竞争对手的40%到60%。
不光是成本,这些年,品质提升得也非常快。我们依托严格的品质管控,成为了一个具有国际竞争力的优势产品。
我们依靠两大环节实现价格和品质优势——一个是农业端,大家都知道中国的农业更多的是靠天吃饭,第一个不确定性是,能不能丰收要看天气,好不容易丰收之后要看价格;第二个不确定性是,我们的种植都是凭经验。但是中粮集团在番茄的农业端,我们做到了标准化,把工业的思路、工具带入田间地头,把田间地头变成第一车间。
我们把番茄将近4到5个月的种植分成了15个关键环节,69个技术要点,122个规定动作。整个种植流程像工业一样是可以规划、可以管理、可以追溯的。同时,关于中国农业的种子,我们很多品种是没有自主知识产权的种子的。中粮番茄不一样,有32个自主知识产权的种子,占中国番茄总市场的40%。也包括对职业农民的培育,包括JIT生产体系的构建。农业端上,中粮改变了中国农业不标准化的现状。
在工业端,我们叫第二次加工。现在大众农产品做的是第一次加工、初级加工,两者区别在什么地方呢?第一次加工是有什么就生产什么,但第二次加工是客户需要什么,我们再生产什么;第一次加工更多的是,按照国家标准、行业标准,生产标准化、同质化的产品,带来价格的内卷,但第二次加工更多是,按照客户需求来研发生产差异化的产品;第一次加工更多的是大批量、大规模,但第二次加工更多的是定制化的产品,一企一策、一品一策,更多是柔性生产。所以,通过农业端的标准化和工业端的差异化,提升了中国番茄产品的竞争力。

这里我举两个小例子,番茄在早期是原料加工出口,但现在更多的是制成品。这(PPT)里面,左边是披萨酱,过去必胜客、达美乐,它们的披萨酱100%需要海外进口,但因为疫情的影响,现在转向国内寻找供应商。我们通过研发,现在实现了必胜客和达美乐两大披萨品牌披萨酱的100%国产。不仅如此,中国的披萨酱开始反向出口到国外,虽然番茄是一个舶来品,但是中国的番茄制品却开始向国外出口了。
此外,我们也在适应国内年轻的生活方式的变化。现在大家做饭,我们不会再去超市买个菜,切个菜、洗个菜。中粮现在生产的这个屯河小金罐,就是把番茄做成番茄丁,调味都在里面,只要放一个鸡蛋,25秒就可以用它做一个非常可口的番茄炒鸡蛋。这个产品去年首次面市,今年它已经有了15倍的成长。
这次大会我们讲“出海与生态”,中国产品出口到真正的品牌出口。我们理解品牌它并不是个商标,也不是个广告,也不是一个简单的营销。品牌是企业所有活动的外化和积淀,是系统工程,是全员工程,是时间工程。但品牌说到最后,它一定是人心工程。品牌依靠人,本质是人的生活方式和价值观,所以只有洞察人性才能真正做好品牌,只有将心注入才能真正做好品牌,有爱才有真正的品牌!
再一次向品牌联盟表示祝贺,也向20年来坚持不懈置身中国品牌建设的所有品牌人致以崇高的敬意。期待20年后我们再相会,谢谢!
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